第30章 夸张的营业额
小店并没有再开多久,因为食材已经用完了。
事实上,这已经是一天中第三次用完食材了,只不过前两次的时候附近的市场还在营业,姬萌让姬雪去买了些回来。
可惜的是,因为时间过于仓促,食材的选择和处理还是不能做到尽善尽美,实际上今天这一天的包子和豆腐脑最多也只算是沾了二星级的边。
不过,即使如此,却也让所有吃过的顾客赞不绝口。毕竟,不是什么人都吃过星级的美食的,更何况这还是二星级的!
小店打烊,关门的牌子也在外面挂上。姬念诚这才有机会重新仔仔细细打量起自己的这几个女儿。
她们的脸色看上去带着疲惫,但是目光却是前所未有的明亮,就连一向冷淡的姬雨,表情也是前所未有的柔和。
几人围着姬萌,有说有笑,一副其乐融融的画面。
看到这个场景,姬念诚的表情微微复杂,原本想要批评她们逃课的话憋在了嘴里。
罢了罢了,若是她们的关系能够好起来,也不错。
想了想,他轻轻咳了咳,而几名少女听到父亲的声音则纷纷安静了下来。
姬念诚再次环视了一圈小店,感慨道:
“你们真的很让我吃惊,没想到……你们竟然真的能让小店重新红火起来。姬萌,你……很棒。”
几名少女听了,均是表情灿烂。
姬萌甜美地笑道:
“那么……是不是可以放弃转让小店的决定了?”
姬雪、姬雨和姬晴也是一脸期待地看着他。
听了女儿的询问,姬念诚沉默了下来。
片刻后,他说道:
“不行。”
“为什么?!我们已经证明自己了!”
姬雪顿时就不乐意了。
姬念诚复杂地看了一眼女儿们,道:
“已经太晚了,事到如今,我也该和你们透个底了。”
“三个月的那场事故,家里欠下了两百多万的债务,根据协议,我们每个月必须还上至少五万元的债务和三千元的利息……小店以前最红火的时候,一天利润也才不到两千,就算是大家再努力,也没办法填上这个窟窿……”
说着,他叹道:
“只有卖掉小店一条路了,一切重新开始。”
他并不认为起死回生的小店能够月入五万,就算是月入五万,家里的几人也还要吃饭上学,钱肯定是不够的。
“一个月五万多?”
几名少女互相看了看,表情有些古怪。
姬萌嘴角轻轻向上扬了扬,对着姬雨道:
“姬雨,咱们今天一共收入了多少?”
就连一向高冷的姬雨,在听到这句话的时候脸上也浮起一丝兴奋的红晕,她掏出小店的账本,吐出了一串让人倍感荒谬的数字:
“今天一天,一共卖出去157碗豆腐脑,22笼小笼包,合计2125元,除去中途购买的食材,净赚也有两万元!”
两……两万元……
听到这个不真切数字,姬念诚的眼珠几乎要瞪了出来。
这怎么可能?!
他几乎是抢一般将账单拿了过去,翻开看了起来……
每一笔,都有记录。
这是真的……
“爸爸,这是今天赚到的钱……”
姬晴奶声奶气地将一个鼓囊囊的钱包递给了姬念诚,他大眼一看就能判断出来,这钱包里少说也有七八千块……
“更多的人选择的是转账,您可以看一下咱们的收银账户的后台。”
姬萌笑道。
听了她的话,姬念诚连忙查看了起来……
账户余额里,足足一万两千元的数字,让他久久说不出话来……
“这……怎么做到的?怎么每一单都能卖着么多?!”
他感觉非常不可思议。
“嘿,这都是姬萌姐的功劳!她是货真价实的星级大厨!”
姬雪骄傲道。
只是,明明个子比姬萌高了一个头的她却喊对方姐姐,虽然是事实,却怎么看怎么有点好笑。
“你真的是星级的厨师?!”
姬念诚再次看向姬萌的时候,表情已经彻底变了。
姬萌笑了笑,道:
“运气运气,刚好擅长做一些美食。而且……我之前不是告诉您了吗?可惜您不相信。”
姬念诚:……
十六岁的星级大厨……
如果不是亲眼看到了,让他怎么相信?!
这世界上,最年轻的星级厨师的记录也还是2岁啊!而且那还是一位众所周知的厨师名门的子弟……
可是姬萌呢?
她才只有十六岁!也没有什么背景……
她这十六年里究竟经历了什么?
莫非,她是一个天才?!
姬念诚的心中充满了震撼。
“所以……如果我们小店走精品路线的话,钱是绝对能够赚回来的。”
姬雪微笑着看着面前这个陷入了震惊的男人,继续道:
“我知道您担心我们的学业,其实如果小店专攻高档美食的话,我们并不需要一天之内一直经营,每天固定时间卖出一定数量的美食就够了。这样,也不影响我们的学业。”
“我的梦想本就是美食之道,其实以我现在的水平,您应该也知道就算是我不去上学也足够自立了,当然,学校我肯定是会去的,毕竟我也很想一睹传说中帝都食大的风采。但闲暇时间,我希望能够花费时间研究美食,这有利于我在美食道路上的进步,对我们的小店来说也是两利的选择……”
“此外,美食其实也并没有您想象的那样难做,如果我们使用更加高级的食材,在规定了具体的容器、用量、操作、时间以后,就算是您,也能做出上佳的美食!”
“我们完全可以选择上下兼顾,一方面由我在固定的时间内推出精品美食,而另一方面您在其余的时间内制作其他早点。两两相加,收入一定不菲的……”
没错,有姬萌在一旁指导,再加上大量的练习,她有信心让姬念诚也做出足够美味的食物。虽然不一定能够达到星级,但是却也能大卖。
当然,最好还是姬念诚掌握一两种星级美食的做法,这样的话姬萌就可以解放出来,用更多的时间去一天的练习新的技能,制作更丰富的美食!
听完少女的话,姬念诚沉默了。
天才,是不需要以常理来评断的,在表现了绝对的实力以后,姬萌有这个底气提议。
“让我考虑考虑。”
他给自己点了一根烟,轻叹一声道。
只是,他的神情却已经有了意动。
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事实上,这已经是一天中第三次用完食材了,只不过前两次的时候附近的市场还在营业,姬萌让姬雪去买了些回来。
可惜的是,因为时间过于仓促,食材的选择和处理还是不能做到尽善尽美,实际上今天这一天的包子和豆腐脑最多也只算是沾了二星级的边。
不过,即使如此,却也让所有吃过的顾客赞不绝口。毕竟,不是什么人都吃过星级的美食的,更何况这还是二星级的!
小店打烊,关门的牌子也在外面挂上。姬念诚这才有机会重新仔仔细细打量起自己的这几个女儿。
她们的脸色看上去带着疲惫,但是目光却是前所未有的明亮,就连一向冷淡的姬雨,表情也是前所未有的柔和。
几人围着姬萌,有说有笑,一副其乐融融的画面。
看到这个场景,姬念诚的表情微微复杂,原本想要批评她们逃课的话憋在了嘴里。
罢了罢了,若是她们的关系能够好起来,也不错。
想了想,他轻轻咳了咳,而几名少女听到父亲的声音则纷纷安静了下来。
姬念诚再次环视了一圈小店,感慨道:
“你们真的很让我吃惊,没想到……你们竟然真的能让小店重新红火起来。姬萌,你……很棒。”
几名少女听了,均是表情灿烂。
姬萌甜美地笑道:
“那么……是不是可以放弃转让小店的决定了?”
姬雪、姬雨和姬晴也是一脸期待地看着他。
听了女儿的询问,姬念诚沉默了下来。
片刻后,他说道:
“不行。”
“为什么?!我们已经证明自己了!”
姬雪顿时就不乐意了。
姬念诚复杂地看了一眼女儿们,道:
“已经太晚了,事到如今,我也该和你们透个底了。”
“三个月的那场事故,家里欠下了两百多万的债务,根据协议,我们每个月必须还上至少五万元的债务和三千元的利息……小店以前最红火的时候,一天利润也才不到两千,就算是大家再努力,也没办法填上这个窟窿……”
说着,他叹道:
“只有卖掉小店一条路了,一切重新开始。”
他并不认为起死回生的小店能够月入五万,就算是月入五万,家里的几人也还要吃饭上学,钱肯定是不够的。
“一个月五万多?”
几名少女互相看了看,表情有些古怪。
姬萌嘴角轻轻向上扬了扬,对着姬雨道:
“姬雨,咱们今天一共收入了多少?”
就连一向高冷的姬雨,在听到这句话的时候脸上也浮起一丝兴奋的红晕,她掏出小店的账本,吐出了一串让人倍感荒谬的数字:
“今天一天,一共卖出去157碗豆腐脑,22笼小笼包,合计2125元,除去中途购买的食材,净赚也有两万元!”
两……两万元……
听到这个不真切数字,姬念诚的眼珠几乎要瞪了出来。
这怎么可能?!
他几乎是抢一般将账单拿了过去,翻开看了起来……
每一笔,都有记录。
这是真的……
“爸爸,这是今天赚到的钱……”
姬晴奶声奶气地将一个鼓囊囊的钱包递给了姬念诚,他大眼一看就能判断出来,这钱包里少说也有七八千块……
“更多的人选择的是转账,您可以看一下咱们的收银账户的后台。”
姬萌笑道。
听了她的话,姬念诚连忙查看了起来……
账户余额里,足足一万两千元的数字,让他久久说不出话来……
“这……怎么做到的?怎么每一单都能卖着么多?!”
他感觉非常不可思议。
“嘿,这都是姬萌姐的功劳!她是货真价实的星级大厨!”
姬雪骄傲道。
只是,明明个子比姬萌高了一个头的她却喊对方姐姐,虽然是事实,却怎么看怎么有点好笑。
“你真的是星级的厨师?!”
姬念诚再次看向姬萌的时候,表情已经彻底变了。
姬萌笑了笑,道:
“运气运气,刚好擅长做一些美食。而且……我之前不是告诉您了吗?可惜您不相信。”
姬念诚:……
十六岁的星级大厨……
如果不是亲眼看到了,让他怎么相信?!
这世界上,最年轻的星级厨师的记录也还是2岁啊!而且那还是一位众所周知的厨师名门的子弟……
可是姬萌呢?
她才只有十六岁!也没有什么背景……
她这十六年里究竟经历了什么?
莫非,她是一个天才?!
姬念诚的心中充满了震撼。
“所以……如果我们小店走精品路线的话,钱是绝对能够赚回来的。”
姬雪微笑着看着面前这个陷入了震惊的男人,继续道:
“我知道您担心我们的学业,其实如果小店专攻高档美食的话,我们并不需要一天之内一直经营,每天固定时间卖出一定数量的美食就够了。这样,也不影响我们的学业。”
“我的梦想本就是美食之道,其实以我现在的水平,您应该也知道就算是我不去上学也足够自立了,当然,学校我肯定是会去的,毕竟我也很想一睹传说中帝都食大的风采。但闲暇时间,我希望能够花费时间研究美食,这有利于我在美食道路上的进步,对我们的小店来说也是两利的选择……”
“此外,美食其实也并没有您想象的那样难做,如果我们使用更加高级的食材,在规定了具体的容器、用量、操作、时间以后,就算是您,也能做出上佳的美食!”
“我们完全可以选择上下兼顾,一方面由我在固定的时间内推出精品美食,而另一方面您在其余的时间内制作其他早点。两两相加,收入一定不菲的……”
没错,有姬萌在一旁指导,再加上大量的练习,她有信心让姬念诚也做出足够美味的食物。虽然不一定能够达到星级,但是却也能大卖。
当然,最好还是姬念诚掌握一两种星级美食的做法,这样的话姬萌就可以解放出来,用更多的时间去一天的练习新的技能,制作更丰富的美食!
听完少女的话,姬念诚沉默了。
天才,是不需要以常理来评断的,在表现了绝对的实力以后,姬萌有这个底气提议。
“让我考虑考虑。”
他给自己点了一根烟,轻叹一声道。
只是,他的神情却已经有了意动。
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