第4章 珍珠奶茶
冬日天黑的早,等慕烟到了小镇已临近傍晚了。
暮色昏沉,寒风呼啸,街上依旧人来人往。男女老少围成一团,挤搡在那条宝宁河边。
商船上贵重的物品已经搬运到高官权贵的府邸里去了,剩下些货物则运送到各大铺子里。船上还残留着一些零散的小件,一位中年男子就这么站在岸上吆喝贩卖。
虽说是不值钱的小玩意儿,可这些年轻的妇人和尚未及笄的女子依旧是挤破了头争夺。这些舶来物稀奇罕见又价廉,琉璃珠子剔透玲珑,玫瑰精油味浓不散,姑娘家都爱用。
慕烟心里也很好奇,她四处张望了一下,路上的行人三三两两,摊位倒是摆了长长的一条。
她自觉的排起了队,站在了最外边的一个空位上。慕烟放下竹筐,一两个时辰的路程下来,汤婆子已经不热了,但在这四面八方刺骨的寒风中,奶茶尚有余热的温度。
慕烟抖出一块破布垫在地面上,然后依次取出筐中的奶茶放在薄布上。再把竹筐反面向下倒扣着充当桌子,往上铺了一块绣花的干净桌布,把三种口味的奶茶都摆在其上。
旁边一位老妇人卖的是糕点,天冷风大,老妇人把糕点用对应的各式花纹的匣子一一装好,鳞次栉比,看起来很是清爽。
老妇人约莫六十上下,满是皱纹的脸慈眉善目,穿着一件褐衣,头上系着棉布抹额,怀里揣着个暖手炉。见她脸颊被风吹的通红,当下便要把手炉塞给她。
“不用了,阿媼,我带了汤婆子的,您瞧。”慕烟怎么忍心看着一个老太太挨着风吹,忙笑着婉拒了。
老人家这才做罢,嘴里还说着:“姑娘家要晓得养生的,可不能挨冻了,风寒可是能要了人命的。”
“晓得了,晓得了。”
面对陌生人的好意慕烟也打心底里高兴,她拿出了一杯奶茶,投桃报李的欲送给她。
谁知这一举动差点惹怒了老妇人,老妇人转眼用一种严肃的眼神看着她,语气带着几分教诲的意味。
“小姑娘,养家不易,赚钱不易,寒冬腊月天的,你我萍水相逢,怎的轻易就要给茶我喝?省下这一盏茶可以多卖个几文钱呢。”
听出来这其中的指点,慕烟并没有恼羞成怒,反而心生好感。她笑着又将奶茶往前递了一寸,说:“相逢即是缘,这是我第一次出摊,有很多不懂的地方都需要请教您呢。再则,我的茶是加了牛乳和糖的,也不知合不合大家的口味,您就当帮我尝尝,我日后也好改进不是。”
慕烟这番话说的落落大方,合情合理。老妇人暗自点头,不再勉强,顺势接过了奶茶。
她没要吸管,就这么揭开盖子喝,奶茶醇厚丝滑,淡淡的奶香和果香在嘴里一抿,唇齿留香。又有几颗小圆子富有嚼劲,给这款茶水添了几分少女的俏皮。
老妇人虽然年迈体弱,只因儿子从小嘴刁,对吃喝这方面一向很有讲究,此刻也忍不住赞叹道:“小姑娘,我老婆子还是头一回喝到这样的茶水,甜而不腻,姑娘这款茶可有名字?”
“这是荔枝红茶。阿媼喜欢就好。”
“姑娘于这道上还是很有些天赋的,你的手艺不会被辜负的。”老妇人连声赞道。
慕烟听的却有些羞涩,奶茶的制作简单,食材都是现成的,她其实只是简单加工了一下而已,就被人夸是天赋了。
两人这边正在谈话,另一头的河岸还火热朝天着。
只见中年男子高高举起手上的琉璃灯盏,在这暗淡的天色中微微的散发着荧绿的光。
“各位,这是最后一盏琉璃灯盏了,因着做工不精,略有瑕疵,如今便宜卖了,只要一两银子就可以带走。最后一件物件了啊,此时不买,下次商船还不知道什么时候回来呢。”
“一两银子?”隔着老远慕烟也看不清那琉璃灯盏的做工如何,只不过在这个朝代能有外来的物品,虽是次货五百文钱也很便宜了吧?
老夫人还以为她在吃惊,出声解释道:“这琉璃灯盏一般来说都不是卖于我们平民百姓的,只有嫁姑娘置办嫁妆的时候会去铺子里买一件。铺子里都要卖到三两银子以上,这人倒也没有坑蒙拐骗,一两银子的确是挺划算的。”
慕烟在心里悄悄估算着这个朝代的物价,那边嘈杂混乱一团的声音中传来一道悦耳的女声。
“杜掌柜,这个东西我们家小姐要了。”一位穿着浅碧色绣蝶扣身袄裙,头上围着昭君帽,腕上甚至还带着一个水色较好的玉镯。这通身的打扮精致秀美,竟只是给人家做丫鬟的。
白璧从人群外走上前,从袖中掏出一锭银子交到那位杜掌柜的手上。
那位杜掌柜显然也是认识这位白璧,笑呵呵的收了银子,说:“白璧姑娘怎么来了,先前还有一批成色极好的琉璃灯盏已经送到碧玉阁去了,你们家宛姑娘尽管去铺子里挑就是了。”
白璧姑娘怎么会由着他瞧不起自家小姐,伸出手接过琉璃灯盏后,小声解释道,“你也知道,吕老相公才走不久,小姐不好太过张扬。等过了这段时日,自会亲自去碧水阁里。”
既然东西都已卖光,众人也不再逗留,或是悔恨没抢着东西,或是心满意足的归家。
众人一散,小摊的生意又都恢复了。买话本的,买胭脂水粉的,买糖葫芦的买糕点的,小商贩们又忙碌了起来。
作为老妇人的糕点生意极好,甚至排起了小队,客人一丛又一丛的,还和老妇人唠着嗑。
这位客人出手大方,一整匣子的糕点都打包带走了。老妇人送了他两块新口味的糕点,客人站了一下午,此刻狼吞虎咽的,几口糕点下肚被噎着一呛,一边咳嗽一边问,“吴老太太,你这可有茶水?”
“唉,李老先生,您小心些,我这没有茶水。”老妇人摇摇头。
话音刚落,李老先生余光撇到隔壁慕烟的摊位,看起来奇奇怪怪的,也不知道是卖什么的。
正要收回目光,二人视线相撞,慕烟灵机一动,忙推销道,“李老先生,我这是卖茶水的。名叫奶茶……”
话还没说完,那位李老先生一把捞过一杯,揭开盖子就往嘴里倒。
本是打算顺顺气,没想到这个奶茶还挺好喝的,他一口气喝了大半杯。
李老先生一抹嘴,问:“姑娘,你这茶倒挺好喝的,多少钱一盏?再给我一盏带回家,给我老伴儿尝尝。”
参考了一下吴老太太的价格,糕点是两文钱一枚,慕烟答道,“您手上这杯是蜂蜜奶茶,只要五文钱一杯即可。另外还有蜜桃乌龙和荔枝红茶两种口味,先生想要哪种?”
这名字倒是取得不俗,李老先生想了想,实在是好奇,大手一挥道,“那就两样都要吧!好喝我日后再来。”
慕烟欣喜的收了钱,把奶茶和吸管都递给了李老先生。
后面排队的人见李老先生这么豪气,心里也都对这奶茶产生了好奇。他们一下午几个时辰都在讨价还价,此时嗓子干渴的不行,五文钱倒也不算很贵,毕竟那个茶盏看起来挺大的。
有了第一个吃螃蟹的人,就会有无数闻风而来的人。大家都是买了糕点后来买她的奶茶。
大家都是抱着尝一尝鲜的心态,吸溜了几口后,倒是真的像捡到了宝藏一样。有位大妈便问道:“姑娘,你这茶叶是叫什么?倒不似平常喝的那些茶,我让我家大郎也去买些回来。”
慕烟正愣着不知如何回答,一旁的吴老太太就替她解了围,“人家小姑娘是祖传手艺,告知了你还怎么摆摊子?”
大娘也意识到了这话不对,讪讪的离开了。
暮烟带来的二十杯奶茶,很快就卖出了一半。尝鲜的人毕竟只占少数,大部分的人还是保守不敢尝试的,五文钱都够普通百姓家吃一顿晚饭了。
此时人已走了大半,隔壁吴老夫人已经卖完糕点在收拾摊子回家了。暮烟便扯着嗓子吆喝,“最后九杯,最后九杯,有蜂蜜奶茶,珍珠奶茶,荔枝红茶。可以带回去一家人分着喝,男女老少皆宜,甜滋滋的谁都爱喝。”
“便宜卖了啊,只要四分钱这么一大杯,不好喝不要钱。”
这话说的又有几个人心动了,冬日里上街的次数少,难得来一趟,便是带些东西回去给女儿夫人尝尝又何妨。
一刻钟后,慕烟也卖完了她的奶茶,吴老夫人和她道别。此刻天色全然昏暗,慕烟找了家铺子买了个手提灯笼,纸糊的怕被风吹灭,只好忍痛买了个质量好点的,花费了十六文钱。
夜路难行,行人又少,慕烟不敢从小路回家,走正道又要一两个时辰,家里的姐姐也不知会不会担心。
今日是她第一次出摊,时间估算上还是草率了,下次再来还得再早些。
夜色越走越深,慕烟裹紧了衣领,一只手紧紧的提着小兔灯笼往家走。
走到村口的时候,远远便看见漆黑的路上有个小光点,慕烟有些害怕,低着头加紧脚程往前走。
来人却横冲直撞的往她身上扑,慕烟吓得往后一仰,纸灯笼也摔在了地上。
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暮色昏沉,寒风呼啸,街上依旧人来人往。男女老少围成一团,挤搡在那条宝宁河边。
商船上贵重的物品已经搬运到高官权贵的府邸里去了,剩下些货物则运送到各大铺子里。船上还残留着一些零散的小件,一位中年男子就这么站在岸上吆喝贩卖。
虽说是不值钱的小玩意儿,可这些年轻的妇人和尚未及笄的女子依旧是挤破了头争夺。这些舶来物稀奇罕见又价廉,琉璃珠子剔透玲珑,玫瑰精油味浓不散,姑娘家都爱用。
慕烟心里也很好奇,她四处张望了一下,路上的行人三三两两,摊位倒是摆了长长的一条。
她自觉的排起了队,站在了最外边的一个空位上。慕烟放下竹筐,一两个时辰的路程下来,汤婆子已经不热了,但在这四面八方刺骨的寒风中,奶茶尚有余热的温度。
慕烟抖出一块破布垫在地面上,然后依次取出筐中的奶茶放在薄布上。再把竹筐反面向下倒扣着充当桌子,往上铺了一块绣花的干净桌布,把三种口味的奶茶都摆在其上。
旁边一位老妇人卖的是糕点,天冷风大,老妇人把糕点用对应的各式花纹的匣子一一装好,鳞次栉比,看起来很是清爽。
老妇人约莫六十上下,满是皱纹的脸慈眉善目,穿着一件褐衣,头上系着棉布抹额,怀里揣着个暖手炉。见她脸颊被风吹的通红,当下便要把手炉塞给她。
“不用了,阿媼,我带了汤婆子的,您瞧。”慕烟怎么忍心看着一个老太太挨着风吹,忙笑着婉拒了。
老人家这才做罢,嘴里还说着:“姑娘家要晓得养生的,可不能挨冻了,风寒可是能要了人命的。”
“晓得了,晓得了。”
面对陌生人的好意慕烟也打心底里高兴,她拿出了一杯奶茶,投桃报李的欲送给她。
谁知这一举动差点惹怒了老妇人,老妇人转眼用一种严肃的眼神看着她,语气带着几分教诲的意味。
“小姑娘,养家不易,赚钱不易,寒冬腊月天的,你我萍水相逢,怎的轻易就要给茶我喝?省下这一盏茶可以多卖个几文钱呢。”
听出来这其中的指点,慕烟并没有恼羞成怒,反而心生好感。她笑着又将奶茶往前递了一寸,说:“相逢即是缘,这是我第一次出摊,有很多不懂的地方都需要请教您呢。再则,我的茶是加了牛乳和糖的,也不知合不合大家的口味,您就当帮我尝尝,我日后也好改进不是。”
慕烟这番话说的落落大方,合情合理。老妇人暗自点头,不再勉强,顺势接过了奶茶。
她没要吸管,就这么揭开盖子喝,奶茶醇厚丝滑,淡淡的奶香和果香在嘴里一抿,唇齿留香。又有几颗小圆子富有嚼劲,给这款茶水添了几分少女的俏皮。
老妇人虽然年迈体弱,只因儿子从小嘴刁,对吃喝这方面一向很有讲究,此刻也忍不住赞叹道:“小姑娘,我老婆子还是头一回喝到这样的茶水,甜而不腻,姑娘这款茶可有名字?”
“这是荔枝红茶。阿媼喜欢就好。”
“姑娘于这道上还是很有些天赋的,你的手艺不会被辜负的。”老妇人连声赞道。
慕烟听的却有些羞涩,奶茶的制作简单,食材都是现成的,她其实只是简单加工了一下而已,就被人夸是天赋了。
两人这边正在谈话,另一头的河岸还火热朝天着。
只见中年男子高高举起手上的琉璃灯盏,在这暗淡的天色中微微的散发着荧绿的光。
“各位,这是最后一盏琉璃灯盏了,因着做工不精,略有瑕疵,如今便宜卖了,只要一两银子就可以带走。最后一件物件了啊,此时不买,下次商船还不知道什么时候回来呢。”
“一两银子?”隔着老远慕烟也看不清那琉璃灯盏的做工如何,只不过在这个朝代能有外来的物品,虽是次货五百文钱也很便宜了吧?
老夫人还以为她在吃惊,出声解释道:“这琉璃灯盏一般来说都不是卖于我们平民百姓的,只有嫁姑娘置办嫁妆的时候会去铺子里买一件。铺子里都要卖到三两银子以上,这人倒也没有坑蒙拐骗,一两银子的确是挺划算的。”
慕烟在心里悄悄估算着这个朝代的物价,那边嘈杂混乱一团的声音中传来一道悦耳的女声。
“杜掌柜,这个东西我们家小姐要了。”一位穿着浅碧色绣蝶扣身袄裙,头上围着昭君帽,腕上甚至还带着一个水色较好的玉镯。这通身的打扮精致秀美,竟只是给人家做丫鬟的。
白璧从人群外走上前,从袖中掏出一锭银子交到那位杜掌柜的手上。
那位杜掌柜显然也是认识这位白璧,笑呵呵的收了银子,说:“白璧姑娘怎么来了,先前还有一批成色极好的琉璃灯盏已经送到碧玉阁去了,你们家宛姑娘尽管去铺子里挑就是了。”
白璧姑娘怎么会由着他瞧不起自家小姐,伸出手接过琉璃灯盏后,小声解释道,“你也知道,吕老相公才走不久,小姐不好太过张扬。等过了这段时日,自会亲自去碧水阁里。”
既然东西都已卖光,众人也不再逗留,或是悔恨没抢着东西,或是心满意足的归家。
众人一散,小摊的生意又都恢复了。买话本的,买胭脂水粉的,买糖葫芦的买糕点的,小商贩们又忙碌了起来。
作为老妇人的糕点生意极好,甚至排起了小队,客人一丛又一丛的,还和老妇人唠着嗑。
这位客人出手大方,一整匣子的糕点都打包带走了。老妇人送了他两块新口味的糕点,客人站了一下午,此刻狼吞虎咽的,几口糕点下肚被噎着一呛,一边咳嗽一边问,“吴老太太,你这可有茶水?”
“唉,李老先生,您小心些,我这没有茶水。”老妇人摇摇头。
话音刚落,李老先生余光撇到隔壁慕烟的摊位,看起来奇奇怪怪的,也不知道是卖什么的。
正要收回目光,二人视线相撞,慕烟灵机一动,忙推销道,“李老先生,我这是卖茶水的。名叫奶茶……”
话还没说完,那位李老先生一把捞过一杯,揭开盖子就往嘴里倒。
本是打算顺顺气,没想到这个奶茶还挺好喝的,他一口气喝了大半杯。
李老先生一抹嘴,问:“姑娘,你这茶倒挺好喝的,多少钱一盏?再给我一盏带回家,给我老伴儿尝尝。”
参考了一下吴老太太的价格,糕点是两文钱一枚,慕烟答道,“您手上这杯是蜂蜜奶茶,只要五文钱一杯即可。另外还有蜜桃乌龙和荔枝红茶两种口味,先生想要哪种?”
这名字倒是取得不俗,李老先生想了想,实在是好奇,大手一挥道,“那就两样都要吧!好喝我日后再来。”
慕烟欣喜的收了钱,把奶茶和吸管都递给了李老先生。
后面排队的人见李老先生这么豪气,心里也都对这奶茶产生了好奇。他们一下午几个时辰都在讨价还价,此时嗓子干渴的不行,五文钱倒也不算很贵,毕竟那个茶盏看起来挺大的。
有了第一个吃螃蟹的人,就会有无数闻风而来的人。大家都是买了糕点后来买她的奶茶。
大家都是抱着尝一尝鲜的心态,吸溜了几口后,倒是真的像捡到了宝藏一样。有位大妈便问道:“姑娘,你这茶叶是叫什么?倒不似平常喝的那些茶,我让我家大郎也去买些回来。”
慕烟正愣着不知如何回答,一旁的吴老太太就替她解了围,“人家小姑娘是祖传手艺,告知了你还怎么摆摊子?”
大娘也意识到了这话不对,讪讪的离开了。
暮烟带来的二十杯奶茶,很快就卖出了一半。尝鲜的人毕竟只占少数,大部分的人还是保守不敢尝试的,五文钱都够普通百姓家吃一顿晚饭了。
此时人已走了大半,隔壁吴老夫人已经卖完糕点在收拾摊子回家了。暮烟便扯着嗓子吆喝,“最后九杯,最后九杯,有蜂蜜奶茶,珍珠奶茶,荔枝红茶。可以带回去一家人分着喝,男女老少皆宜,甜滋滋的谁都爱喝。”
“便宜卖了啊,只要四分钱这么一大杯,不好喝不要钱。”
这话说的又有几个人心动了,冬日里上街的次数少,难得来一趟,便是带些东西回去给女儿夫人尝尝又何妨。
一刻钟后,慕烟也卖完了她的奶茶,吴老夫人和她道别。此刻天色全然昏暗,慕烟找了家铺子买了个手提灯笼,纸糊的怕被风吹灭,只好忍痛买了个质量好点的,花费了十六文钱。
夜路难行,行人又少,慕烟不敢从小路回家,走正道又要一两个时辰,家里的姐姐也不知会不会担心。
今日是她第一次出摊,时间估算上还是草率了,下次再来还得再早些。
夜色越走越深,慕烟裹紧了衣领,一只手紧紧的提着小兔灯笼往家走。
走到村口的时候,远远便看见漆黑的路上有个小光点,慕烟有些害怕,低着头加紧脚程往前走。
来人却横冲直撞的往她身上扑,慕烟吓得往后一仰,纸灯笼也摔在了地上。
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