第51章 扶植马华,傻柱一边带着去
李副厂长听了王卫国的话。
立即开口道
“我都忘了,王专家做饭也是一把好手,那就麻烦王专家专门走一趟,去后厨帮安排一下工作了。”
说完。
李副厂长出门在前面带路。
和王卫国一起向轧钢厂的后厨走去。
两人进入后厨,刘岚第一个发现,看向李副厂长的眼神有些闪躲。
“李厂长来了。”
此时李副厂长假装没看到她。
拍拍手。
对所有人说道
“你们也知道了,何玉柱因为被公安抓走了,后厨的事情暂时由小王专家给大家安排一下,你们听从小王专家的吩咐就行。”
说完。
李副厂长就离开了。
后厨的马华,刘岚几个人面面相觑。
这是闹哪一出?
不过他们倒是知道,王卫国每天中午都回去做饭,给他媳妇送过去。
而且听说了。
王卫国的厨艺不错,比傻柱还要强。
难道,他来后厨?
王卫国没管他们眼中的各种怀疑
“马华,你师傅因为犯事被公安带走,估计这几天不再,大锅菜你能顶上不?”
“我……之前师傅也没教我啊!”
马华有些胆怯。
不过眼中,却露出些许兴奋。
在电视剧中,马华对傻柱的忠心那是没话说,要是傻柱被人陷害提出轧钢厂,那马华也不介意离开工厂跟着他师傅干。
但现在情况不同。
今天厂里已经传开了。
傻柱犯事了。
之前将许大茂困在后厨一夜,而且还诬陷许大茂欺负女同志,为此让许大茂和他媳妇都闹的离婚了。
这就有点过分了。
何况。
他们还听说。
许大茂家里一直没孩子,不是因为娄晓娥肚皮不争气。
而是因为傻柱将许大茂打的绝后。
因此在后厨。
早上大家讨论了一番之后。
一致都觉得。
何玉柱确实做的太过分。
被公安抓去,也是他咎由自取。
此时王卫国突然说要马华顶上何玉柱,负责后厨的大锅菜。
这对于马华来说,无疑是一个机会。
王卫国摆摆手
“大锅菜又不是小炒,有什么难的,无非是配菜的分量,加入配菜的时间,各种调味品的配比。”
“我来教你几样!”
看到马华脸上的兴奋,王卫国知道这件事能成。
他跑来后厨。
自然不是吃饱饭没事干。
想到早上签到给的大锅菜香料秘方,王卫国就想到了一个对付傻柱的办法。
那就是。
去除何玉柱的不可替代性。
这年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一个。
现在信息不发达,你手里的秘方不告诉别人,还真的能成为自己的独门秘籍,靠一个秘方就能吃喝不愁。
傻柱在轧钢厂这么吃得开。
还不是因为他是谭家菜传人,厨艺还算不错。
虽然马华是他徒弟,但是傻柱只是将他当成个免费劳动,可没把自己的真本事教给马华。
大锅菜难吗?
其实不难。
那不是小炒,需要比较高的技巧。
大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量,只要准备好,选择正确的时间下锅。
油管够的话。
手脚麻利点,谁都能做。
但是就这样,傻柱还是不会教给自己的徒弟。
王卫国现在有着大师级的厨艺,而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法,现在手上还有大锅菜香料独家秘方。
做大锅菜,手拿把掐。
王卫国自然不可能自己来干这玩意,说实话,大锅菜也是个体力活。
他相中了一个人选。
就是马华。
只要马华能撑起来,让傻柱在不在厂里都是一样。
那还会有那么多人保他吗?
显然不可能。
王卫国拿过来一张纸,在上面唰唰唰的写着。
很快,将纸递给马华
“这里有几个配方和制作过程。你就按照我写的这些配菜,还有下菜时间来做,还有这包调料,放心大胆的去干。”
“只要干好你了,小炒没法说,但是大锅菜肯定没问题!”
将那张纸放在马华的手中。
然后掏出一包香料放在案板上,然后王卫国里离开了。
马华打开那张纸。
上面写的,是好几道大锅菜的制作流程,还有全部的配菜配比,调料配比。
非常详细。
“写的什么呢,我看看!”
刘岚好奇,伸头过来想要看纸上的内容。
马华一下子将纸塞进怀里
“我师父可没说可以给别人看!”
“呦~~~~你这换嘴换的可够快的啊!这师父都喊上了!”
不过。
刘岚的眼中,还是流露出一丝羡慕。
不管这菜谱靠不靠谱,就冲小王专家伸出来的橄榄枝,马华以后在轧钢厂就算是多了一道护身符。
只是。
马华聊上表现的淡然。
其实此时他感觉鼻子有些发酸。
这年头。
想要学一门手艺真的不容易,你得在师傅门下做牛做马好几年,师傅才会传你一点东西,还不会将自己压箱底的东西告诉你。
其他东西,要靠自己摸索。
自己和王卫国并不熟。
但是他毫不犹豫的将好几道大锅菜的秘诀告诉自己。
而且还提供了香料。
和何玉柱完全不同,自己鞍前马后跟着他好几年,但是还是防贼一样的防着自己。
自己跟了他那么长时间,却什么真本事都没学到。
其实大部分收徒弟的人都这样。
但那是没有对比。
现在看看王卫国的大度,马华心里的感受就不同。
如果这配方是真的,那这无疑是让自己端上了金饭碗。
这年头。
到处都是集体食堂。
会做大锅菜的厨子,到哪都很容易找到工作。
“赶紧的,准备配菜!”
“德行!”
刘岚白了马华一眼。
虽然她好奇。
但是却也没有太往心里去。
不过要是马华真把大锅菜这件事给解决了的话,那他们也轻松很多。
王卫国回到办公室。
他自己也没太把这件事当回事。
提携一把马华,是想要靠他削弱傻柱的影响力,至于那几个大锅菜的秘籍,那自然更不是个事。
根本也不看在自己眼中。
马华性子还是不错的,能拉拢过来,在轧钢厂独当一面。
就算是结个善缘。
何况。
大锅菜关键还是香料。
系统给的这种秘方,那用108种香料调料,按照不同的配比,研磨混合出来的。
想要破解。
那根本是不可能的事。
搞定这件事。
王卫国在车间里转悠了起来,车间里的人不停的跟往卫国打招呼,姜兰芝这个小娘们就跟在王卫国的身后,时不时的端茶倒水。
“师傅,来,给你加点热水。”
“师傅累了不,要不你坐下,我给你捏捏肩……”
那殷勤的劲头。
如同以前太后身边的小太监。
显然。
这丫头,是被王卫国展示出来的技术给征服了。
对王卫国这么殷勤,显然也是想要跟着王卫国学点真正的技术。
王卫国笑笑,也不点破。
带着她一同在车间里巡视,遇到状况就上前解决。
不过上午在车间里转悠。
王卫国发现,傻柱被抓走的消息,不停的在轧钢厂流传,而且画风在悄悄的改变。
“听说傻柱被公安抓走了,是和许大茂打架的!”
“他们俩哪天不打架,之前每次见面不都是掐架嘛,这有什么好稀奇的,不过这次许大茂竟然报公安,傻柱也被公安带走。”
“听说傻柱手下没个轻重,将许大茂达成了绝户。”
“那傻柱确实过分了!”
“过不过分不知道,但是傻柱不在,我们中午吃什么啊,食堂里除了傻柱,其他人做的菜可下不了口啊,菜不带劲,哪有力气干活?”
“这倒是,食堂是个问题,其他人还真撑不起来。”
“中午向看看吧,实在不行,请厂里出面,将傻柱保出来呗。这轧钢厂一万多人等着吃饭,一时半会没有个有用的厨子接手,那可不行啊!”
“……”
慢慢的,讨论的楼就歪了。
王卫国也听到这个论调。
而且传到他这,已经在厂里传了挺久。
王卫国能猜到。
这肯定是秦淮茹和易忠海的手笔。
煽动民意,到达自己的目的,易忠海是老手了,这个办法肯定是他想出来的。
不过自己已经提前做了布局。
就看中午这一出了!
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立即开口道
“我都忘了,王专家做饭也是一把好手,那就麻烦王专家专门走一趟,去后厨帮安排一下工作了。”
说完。
李副厂长出门在前面带路。
和王卫国一起向轧钢厂的后厨走去。
两人进入后厨,刘岚第一个发现,看向李副厂长的眼神有些闪躲。
“李厂长来了。”
此时李副厂长假装没看到她。
拍拍手。
对所有人说道
“你们也知道了,何玉柱因为被公安抓走了,后厨的事情暂时由小王专家给大家安排一下,你们听从小王专家的吩咐就行。”
说完。
李副厂长就离开了。
后厨的马华,刘岚几个人面面相觑。
这是闹哪一出?
不过他们倒是知道,王卫国每天中午都回去做饭,给他媳妇送过去。
而且听说了。
王卫国的厨艺不错,比傻柱还要强。
难道,他来后厨?
王卫国没管他们眼中的各种怀疑
“马华,你师傅因为犯事被公安带走,估计这几天不再,大锅菜你能顶上不?”
“我……之前师傅也没教我啊!”
马华有些胆怯。
不过眼中,却露出些许兴奋。
在电视剧中,马华对傻柱的忠心那是没话说,要是傻柱被人陷害提出轧钢厂,那马华也不介意离开工厂跟着他师傅干。
但现在情况不同。
今天厂里已经传开了。
傻柱犯事了。
之前将许大茂困在后厨一夜,而且还诬陷许大茂欺负女同志,为此让许大茂和他媳妇都闹的离婚了。
这就有点过分了。
何况。
他们还听说。
许大茂家里一直没孩子,不是因为娄晓娥肚皮不争气。
而是因为傻柱将许大茂打的绝后。
因此在后厨。
早上大家讨论了一番之后。
一致都觉得。
何玉柱确实做的太过分。
被公安抓去,也是他咎由自取。
此时王卫国突然说要马华顶上何玉柱,负责后厨的大锅菜。
这对于马华来说,无疑是一个机会。
王卫国摆摆手
“大锅菜又不是小炒,有什么难的,无非是配菜的分量,加入配菜的时间,各种调味品的配比。”
“我来教你几样!”
看到马华脸上的兴奋,王卫国知道这件事能成。
他跑来后厨。
自然不是吃饱饭没事干。
想到早上签到给的大锅菜香料秘方,王卫国就想到了一个对付傻柱的办法。
那就是。
去除何玉柱的不可替代性。
这年头,什么事情都讲究秘方,厨师就是其中一个。
现在信息不发达,你手里的秘方不告诉别人,还真的能成为自己的独门秘籍,靠一个秘方就能吃喝不愁。
傻柱在轧钢厂这么吃得开。
还不是因为他是谭家菜传人,厨艺还算不错。
虽然马华是他徒弟,但是傻柱只是将他当成个免费劳动,可没把自己的真本事教给马华。
大锅菜难吗?
其实不难。
那不是小炒,需要比较高的技巧。
大锅菜更重要的是各种菜的配比,调料的量,只要准备好,选择正确的时间下锅。
油管够的话。
手脚麻利点,谁都能做。
但是就这样,傻柱还是不会教给自己的徒弟。
王卫国现在有着大师级的厨艺,而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法,现在手上还有大锅菜香料独家秘方。
做大锅菜,手拿把掐。
王卫国自然不可能自己来干这玩意,说实话,大锅菜也是个体力活。
他相中了一个人选。
就是马华。
只要马华能撑起来,让傻柱在不在厂里都是一样。
那还会有那么多人保他吗?
显然不可能。
王卫国拿过来一张纸,在上面唰唰唰的写着。
很快,将纸递给马华
“这里有几个配方和制作过程。你就按照我写的这些配菜,还有下菜时间来做,还有这包调料,放心大胆的去干。”
“只要干好你了,小炒没法说,但是大锅菜肯定没问题!”
将那张纸放在马华的手中。
然后掏出一包香料放在案板上,然后王卫国里离开了。
马华打开那张纸。
上面写的,是好几道大锅菜的制作流程,还有全部的配菜配比,调料配比。
非常详细。
“写的什么呢,我看看!”
刘岚好奇,伸头过来想要看纸上的内容。
马华一下子将纸塞进怀里
“我师父可没说可以给别人看!”
“呦~~~~你这换嘴换的可够快的啊!这师父都喊上了!”
不过。
刘岚的眼中,还是流露出一丝羡慕。
不管这菜谱靠不靠谱,就冲小王专家伸出来的橄榄枝,马华以后在轧钢厂就算是多了一道护身符。
只是。
马华聊上表现的淡然。
其实此时他感觉鼻子有些发酸。
这年头。
想要学一门手艺真的不容易,你得在师傅门下做牛做马好几年,师傅才会传你一点东西,还不会将自己压箱底的东西告诉你。
其他东西,要靠自己摸索。
自己和王卫国并不熟。
但是他毫不犹豫的将好几道大锅菜的秘诀告诉自己。
而且还提供了香料。
和何玉柱完全不同,自己鞍前马后跟着他好几年,但是还是防贼一样的防着自己。
自己跟了他那么长时间,却什么真本事都没学到。
其实大部分收徒弟的人都这样。
但那是没有对比。
现在看看王卫国的大度,马华心里的感受就不同。
如果这配方是真的,那这无疑是让自己端上了金饭碗。
这年头。
到处都是集体食堂。
会做大锅菜的厨子,到哪都很容易找到工作。
“赶紧的,准备配菜!”
“德行!”
刘岚白了马华一眼。
虽然她好奇。
但是却也没有太往心里去。
不过要是马华真把大锅菜这件事给解决了的话,那他们也轻松很多。
王卫国回到办公室。
他自己也没太把这件事当回事。
提携一把马华,是想要靠他削弱傻柱的影响力,至于那几个大锅菜的秘籍,那自然更不是个事。
根本也不看在自己眼中。
马华性子还是不错的,能拉拢过来,在轧钢厂独当一面。
就算是结个善缘。
何况。
大锅菜关键还是香料。
系统给的这种秘方,那用108种香料调料,按照不同的配比,研磨混合出来的。
想要破解。
那根本是不可能的事。
搞定这件事。
王卫国在车间里转悠了起来,车间里的人不停的跟往卫国打招呼,姜兰芝这个小娘们就跟在王卫国的身后,时不时的端茶倒水。
“师傅,来,给你加点热水。”
“师傅累了不,要不你坐下,我给你捏捏肩……”
那殷勤的劲头。
如同以前太后身边的小太监。
显然。
这丫头,是被王卫国展示出来的技术给征服了。
对王卫国这么殷勤,显然也是想要跟着王卫国学点真正的技术。
王卫国笑笑,也不点破。
带着她一同在车间里巡视,遇到状况就上前解决。
不过上午在车间里转悠。
王卫国发现,傻柱被抓走的消息,不停的在轧钢厂流传,而且画风在悄悄的改变。
“听说傻柱被公安抓走了,是和许大茂打架的!”
“他们俩哪天不打架,之前每次见面不都是掐架嘛,这有什么好稀奇的,不过这次许大茂竟然报公安,傻柱也被公安带走。”
“听说傻柱手下没个轻重,将许大茂达成了绝户。”
“那傻柱确实过分了!”
“过不过分不知道,但是傻柱不在,我们中午吃什么啊,食堂里除了傻柱,其他人做的菜可下不了口啊,菜不带劲,哪有力气干活?”
“这倒是,食堂是个问题,其他人还真撑不起来。”
“中午向看看吧,实在不行,请厂里出面,将傻柱保出来呗。这轧钢厂一万多人等着吃饭,一时半会没有个有用的厨子接手,那可不行啊!”
“……”
慢慢的,讨论的楼就歪了。
王卫国也听到这个论调。
而且传到他这,已经在厂里传了挺久。
王卫国能猜到。
这肯定是秦淮茹和易忠海的手笔。
煽动民意,到达自己的目的,易忠海是老手了,这个办法肯定是他想出来的。
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