瑞雪兆丰年
谢琅说出来,又忍不住朝自己脑袋上一巴掌,这么方便简单的做法也能忘。
“你又打自己做什么?”秦红忙问。
谢琅指着苋菜缸,“我早该想到的。”
“因为这个?”秦红扑哧笑出声来,“我还当什么事。你每日那么多事,哪能什么都想到。再说了,也不一定能成。”
谢琅:“这么臭一定行。嫂子,给我倒一小坛,明日再给我留一板豆腐,我试试。”
“行。”秦红想也没想就应下来。
翌日早上,谢广就把豆腐给他送过去。
谢琅切一半放入盛臭苋菜水的坛子里,另一半切成小块放入柜子里,就把豆腐板子给谢伯文送过去。
冯英看清谢琅手里的东西,回家就跟姚桂芝说,谢广又给谢琅送豆腐了。
一刻后,姚桂芝端着一板豆腐和素鸡给谢琅送过去。
谢琅很是惊讶,“不年不节您给我这个作甚?”
“给你就是让你吃的。”姚桂芝说着就往灶房里瞅,没瞅见豆腐,误以为谢琅吃了,“天冷可以放好几天,慢慢吃。”放下就走人。
谢琅眉头微皱,这是闹的哪一出啊。
这么多让他和小七怎么吃呀。
谢琅长叹一口气,就把豆腐放在洗脸台上,素鸡放灶房里。
晌午做饭的时候谢琅把素鸡切片用酱炒。炒的时候谢琅放了许多油,考虑到酱本身咸,就没放盐。做好也只撒一点来自江山图里的葱花。
谢琅把他家四个小的喊过来,他和小七一盆,金猴一盆,虎子和小狼分别一碗。分好之后谢琅才开口,“今天就吃这个。”
金猴站起来往四周看。
谢琅抬手递给它一块面饼,故意问,“是不是找这个?给你。”
金猴扭头给他个侧脸,谁要吃面饼,它要鱼汤,它要肉汤。
“没有。”谢琅指着它的盆,“今天只有这个。”
金猴吸吸鼻子,转过头盯着谢琅,真没有啊?
“不吃算了。”谢琅晃悠一下饼,就往自己嘴里塞。
金猴连忙伸出手。
谢琅把饼给它。
金猴咬一大口饼,就瞥谢琅一眼,这个神奇的怪人又怎么了?柜子里明明就有鱼,他为啥不做啊。
“猴哥,这个好吃。”小七夹一块素鸡,转身面对着金猴放入口中。
金猴见小孩子也吃素鸡,伸手抓一块塞嘴里,打算来个囫囵吞枣,惊得又睁大眼睛,好吃?
不信邪的金猴又抓一块,砸吧咂咂嘴,这个神奇的人类真神奇,啥味都没有的素鸡也能做这么好吃?
“好吃吧?”谢琅看着金猴。
金猴不会说话,直接抓一把塞嘴里。
小七惊讶道,“三爷,猴哥好喜欢三爷做的菜啊。”
铁锅、猪油和酱,这三样聚在一起,炒什么都好吃。哪怕是青菜或白米饭。
“你喜不喜欢?”谢琅问。
小孩点了点头,咧嘴笑道:“喜欢。”
“喜欢就吃。感觉吃饱就别吃了。这东西吃多了肚子胀。”谢琅提醒他。
小孩举起饼,“我吃饼。”
谢琅看着薄薄的面饼,心中一动,掰一小块蘸点菜汁放入小孩口中,“好吃不?”
“好吃G。”小孩睁大眼睛,就把手里的面饼放菜盆里。
金猴听到惊呼抬起头,看到小孩的动作,也学着小孩往面饼上裹菜汁,随后塞入口中,就不禁砸吧嘴。
人类太聪明了,太会吃了。
难道这就是人类和它们的区别?
一定是!
金猴把面饼吞下去,再次伸出手冲谢琅叽叽叫,再给一块,没尝到味。
谢琅递给它就指着菜盆,“把这个吃完。”
金猴瞥他一眼,我吃着呢。低头抓一把素鸡塞嘴里,就把面饼放盆里。
谢琅看到它的动作,又忍不住说,“猴精猴精,真没说错你。”
“猴哥最精。”小七道。
谢琅点头,“对!快吃吧。凉了就不好吃了。”
小孩顿时不再开口。吃饱了,擦擦嘴,也不找谢琅,自己钻进卧室里睡觉。
谢琅把里里外外收拾妥当,才把小孩捞起来,不让他睡了。否则晚上翻来覆去睡不着。
领着他出去转一圈,谢琅让小七去找别的小孩玩,他回家在厕所和牛圈中间的空地上挖个深坑,也是地窖,把他堆放在灶房里的红薯倒进去。
谢琅不想让村里人知道,早些天天蒙蒙亮或者快黑的时候,他就去屋后或山上挖红薯。挖了四背篓,足够明年做种子的,谢琅就没再往山里去。
山上的能留到明年,谢琅明年种红薯的时候都不用找理由,直接说在山上找的就成了。要是下雪的时候被冻死了,那谢琅只能把看到他栽红薯的老者找出来,让他证明自己是从山上弄来的。否则,村里那些闲着没事的长舌妇又得瞎嘀咕。
红薯窖藏好,天也黑透了,谢琅把小七喊来家,蒸五碗鸡蛋羹,一家五口各一碗,吃完就各回各屋睡觉。
翌日,谢琅打开房门见外面大亮,心中一惊,又睡过了?
打开堂屋大门惊的张大嘴,“小七,快起来,下雪了。”
“啊?”小孩翻身坐起来,一股冷风袭进被褥里,小孩慌忙躺下,“三爷,我的衣裳。”
谢琅给他穿好,拎着小孩到外面,脚踩在雪地上发出咯吱咯吱的声音,谢琅不禁弯下腰用手拨开,足足有十公分厚,不禁在心里感慨一句,瑞雪兆丰年。明年一定是个好年景。
“想不想堆雪人?”谢琅站起来看着小孩问。
“什么是雪人啊?”往年下雪的时候,衣着单薄的小孩都是躲在被褥里。今年还是他出生以来第一次站在雪地里,万分好奇,“是小七吗?”
谢琅笑道,“是小七。你往后退一下,三爷给你堆个小七。”
多年不堆雪人,谢琅堆的一点也不像。可小七见他堆出个人样,就忍不住大喊大叫,“三爷,是我!是我!”
“还没好。”谢琅去灶房搞点锅底灰,给雪人做个眼睛眉毛,又用雪给他做个鼻子和嘴巴,才往后退一步,让小孩自己看,“像不像?”
小七想也没想就说,“像!”
“你三爷堆个小狗,你也说像。”
谢琅扭头看去,姚桂芝站在门口,“有事?伯娘。”
“我来拿豆腐板子,你二哥得用。”姚桂芝道。
谢琅看了看天又看了看地,“还去?”
“雪没化,路上好走,今天多送几趟,除夕前就不去了。”姚桂芝说到除夕,忽然想起一件事,“去年让你跟我们一起过,你就不愿意。今年还自己过?”
谢琅摇了摇头,不待她开口就指着小七,“我俩。还有它们。”指着听到动静跑出来的金猴、虎子和小狼。
姚桂芝顺着他的手指看去,不禁笑道,“我忘了。”
“正常。毕竟咱们村就我养它们。”谢琅把板子给她,“过除夕的菜和肉都买好了?”
姚桂芝:“今天去买。我们今年跟你大哥和二哥一起过。你真不跟我们过?”
“在你家吃过,还得回来给它们做,太麻烦了。”谢琅想做榴莲炖鸡,再做个板栗烧鸡,再做个红烧羊肉以及清蒸鱼。
到她家谢琅只能喝白菜萝卜羊肉汤。不养那三只和小七,他也不去。
姚桂芝不疑有他,却忍不住说:“你打算养到什么时候?”
“我养不起的时候。有它仨在,我和小七也能睡个踏实觉。”
谢琅此话一出,姚桂芝没话了。
别说“王公子”给谢琅十贯钱,就算没给,他的这一处院子也够惹眼的。
谢琅把姚桂芝送出去就闩上门,免得又有人不敲门就进来。
吃过饭,谢琅才把门打开,让小七去找小马玩,他去山上转转。
谢伯文见他往山上去,不禁问,“这时候上山干什么?”
“昨夜大雪,说不定有冻死的东西,捡几只给那几个小的吃。皮留着做鞋或衣裳。”谢琅道。
谢广立刻从屋里跑出来。
谢琅忍不住笑了,“走吧。一起去。”
听到这话的人都走过来。
谢琅搁心里叹了一口气,也没撵他们。然而,正因为他一时心软,到村东头身后已跟了一群人。有几个甚至才十来岁,还没谢广大。
谢琅也就没往山里面去,从他们自己搭的简易木桥上过到山那边,就转向东南往竹林里去。
有人不明白,“那边也有东西?”
“那边有几个我和谢广之前挖的坑,做的陷阱。下了一夜的雪,陷阱应该都被雪盖住了。野猪或别的东西看不见,摔进去就出不来。”谢琅说着,转向众人,“没有我或谢广领着,你们别往山里去。里面也有不少陷阱。陷阱口都是用杂草盖住的,掉进去能摔死你们。”
“你是挖多深?”
谢广接道,“底下放了竹箭。”
众人打了个寒颤。无需谢琅多言,他们也不敢偷偷往上面去了。
谢琅猜的没错,大雪掩盖了真相,他如愿的坑到了两只大野猪。众人合力拽上来,野猪已冻僵住了。
谢琅估计一下野猪的重量,收拾干净之后,每家也能分好几斤,就直接打道回府。
众人一听他要分肉,也不说再上山看看。
到村里,谢琅抄着手悠闲地看着众人把猪收拾干净,就拎着两串肋条和一块肥肉回家了。
到家谢琅用大料把肋条全炖了,炖好之后捞出来,给金猴、虎子和小狼一堆,还剩一陶盆。
谢琅指着肉,“这些也是你们的口粮。”放在橱柜上面就去刷锅熬油。
谢琅会做的面食并不多,他又想给他家小孩做点吃的,就和一块面,擀成面条的厚度,切成菱形放在油锅里榨。
香味飘到大门外也没有人过来。盖因都以为他在熬猪油,各家各户也都忙着炖猪肉熬猪油。
在这种氛围下除夕过去,迎来人日,也就是正月初七。
此时正月初一没有上门走亲戚的,初七这天有。
谢琅家的亲戚都断了,他拎两条鱼到谢伯文见坐一会儿,就和小七回去了。
“小七,今天想吃什么?”谢琅笑看着前面蹦蹦跳跳的小孩。
小孩脱口而出,“青菜。”
“你越来越会吃了。”在门口扫雪的谢伯文听到忍不住发笑,“这个天让你三爷上哪儿给你找青菜去?”
小孩歪着头,“我家有。”
“有?”谢伯文看向谢琅。
谢琅点了点头,“我家院里种的没冻死。”
“冻死?对了,三郎,快去看看你家麦子还活着不。”谢伯文连忙放下铁锹,要和他一起去。
“这是伯文家吗?”
谢琅循声看去,一个五十左右的妇人,“谁呀?”就看到谢伯文脸色骤变,“不,不会吧?”
谢伯文拔腿往屋里跑,“秦红,小广,快,把肉藏起来,白面饼收起来,衣服,衣服来不及,把旧衣裳套上――”
“伯文哥,在干什么呢?你家来客人了。”谢琅看那妇人要进去,连忙大声喊。
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“你又打自己做什么?”秦红忙问。
谢琅指着苋菜缸,“我早该想到的。”
“因为这个?”秦红扑哧笑出声来,“我还当什么事。你每日那么多事,哪能什么都想到。再说了,也不一定能成。”
谢琅:“这么臭一定行。嫂子,给我倒一小坛,明日再给我留一板豆腐,我试试。”
“行。”秦红想也没想就应下来。
翌日早上,谢广就把豆腐给他送过去。
谢琅切一半放入盛臭苋菜水的坛子里,另一半切成小块放入柜子里,就把豆腐板子给谢伯文送过去。
冯英看清谢琅手里的东西,回家就跟姚桂芝说,谢广又给谢琅送豆腐了。
一刻后,姚桂芝端着一板豆腐和素鸡给谢琅送过去。
谢琅很是惊讶,“不年不节您给我这个作甚?”
“给你就是让你吃的。”姚桂芝说着就往灶房里瞅,没瞅见豆腐,误以为谢琅吃了,“天冷可以放好几天,慢慢吃。”放下就走人。
谢琅眉头微皱,这是闹的哪一出啊。
这么多让他和小七怎么吃呀。
谢琅长叹一口气,就把豆腐放在洗脸台上,素鸡放灶房里。
晌午做饭的时候谢琅把素鸡切片用酱炒。炒的时候谢琅放了许多油,考虑到酱本身咸,就没放盐。做好也只撒一点来自江山图里的葱花。
谢琅把他家四个小的喊过来,他和小七一盆,金猴一盆,虎子和小狼分别一碗。分好之后谢琅才开口,“今天就吃这个。”
金猴站起来往四周看。
谢琅抬手递给它一块面饼,故意问,“是不是找这个?给你。”
金猴扭头给他个侧脸,谁要吃面饼,它要鱼汤,它要肉汤。
“没有。”谢琅指着它的盆,“今天只有这个。”
金猴吸吸鼻子,转过头盯着谢琅,真没有啊?
“不吃算了。”谢琅晃悠一下饼,就往自己嘴里塞。
金猴连忙伸出手。
谢琅把饼给它。
金猴咬一大口饼,就瞥谢琅一眼,这个神奇的怪人又怎么了?柜子里明明就有鱼,他为啥不做啊。
“猴哥,这个好吃。”小七夹一块素鸡,转身面对着金猴放入口中。
金猴见小孩子也吃素鸡,伸手抓一块塞嘴里,打算来个囫囵吞枣,惊得又睁大眼睛,好吃?
不信邪的金猴又抓一块,砸吧咂咂嘴,这个神奇的人类真神奇,啥味都没有的素鸡也能做这么好吃?
“好吃吧?”谢琅看着金猴。
金猴不会说话,直接抓一把塞嘴里。
小七惊讶道,“三爷,猴哥好喜欢三爷做的菜啊。”
铁锅、猪油和酱,这三样聚在一起,炒什么都好吃。哪怕是青菜或白米饭。
“你喜不喜欢?”谢琅问。
小孩点了点头,咧嘴笑道:“喜欢。”
“喜欢就吃。感觉吃饱就别吃了。这东西吃多了肚子胀。”谢琅提醒他。
小孩举起饼,“我吃饼。”
谢琅看着薄薄的面饼,心中一动,掰一小块蘸点菜汁放入小孩口中,“好吃不?”
“好吃G。”小孩睁大眼睛,就把手里的面饼放菜盆里。
金猴听到惊呼抬起头,看到小孩的动作,也学着小孩往面饼上裹菜汁,随后塞入口中,就不禁砸吧嘴。
人类太聪明了,太会吃了。
难道这就是人类和它们的区别?
一定是!
金猴把面饼吞下去,再次伸出手冲谢琅叽叽叫,再给一块,没尝到味。
谢琅递给它就指着菜盆,“把这个吃完。”
金猴瞥他一眼,我吃着呢。低头抓一把素鸡塞嘴里,就把面饼放盆里。
谢琅看到它的动作,又忍不住说,“猴精猴精,真没说错你。”
“猴哥最精。”小七道。
谢琅点头,“对!快吃吧。凉了就不好吃了。”
小孩顿时不再开口。吃饱了,擦擦嘴,也不找谢琅,自己钻进卧室里睡觉。
谢琅把里里外外收拾妥当,才把小孩捞起来,不让他睡了。否则晚上翻来覆去睡不着。
领着他出去转一圈,谢琅让小七去找别的小孩玩,他回家在厕所和牛圈中间的空地上挖个深坑,也是地窖,把他堆放在灶房里的红薯倒进去。
谢琅不想让村里人知道,早些天天蒙蒙亮或者快黑的时候,他就去屋后或山上挖红薯。挖了四背篓,足够明年做种子的,谢琅就没再往山里去。
山上的能留到明年,谢琅明年种红薯的时候都不用找理由,直接说在山上找的就成了。要是下雪的时候被冻死了,那谢琅只能把看到他栽红薯的老者找出来,让他证明自己是从山上弄来的。否则,村里那些闲着没事的长舌妇又得瞎嘀咕。
红薯窖藏好,天也黑透了,谢琅把小七喊来家,蒸五碗鸡蛋羹,一家五口各一碗,吃完就各回各屋睡觉。
翌日,谢琅打开房门见外面大亮,心中一惊,又睡过了?
打开堂屋大门惊的张大嘴,“小七,快起来,下雪了。”
“啊?”小孩翻身坐起来,一股冷风袭进被褥里,小孩慌忙躺下,“三爷,我的衣裳。”
谢琅给他穿好,拎着小孩到外面,脚踩在雪地上发出咯吱咯吱的声音,谢琅不禁弯下腰用手拨开,足足有十公分厚,不禁在心里感慨一句,瑞雪兆丰年。明年一定是个好年景。
“想不想堆雪人?”谢琅站起来看着小孩问。
“什么是雪人啊?”往年下雪的时候,衣着单薄的小孩都是躲在被褥里。今年还是他出生以来第一次站在雪地里,万分好奇,“是小七吗?”
谢琅笑道,“是小七。你往后退一下,三爷给你堆个小七。”
多年不堆雪人,谢琅堆的一点也不像。可小七见他堆出个人样,就忍不住大喊大叫,“三爷,是我!是我!”
“还没好。”谢琅去灶房搞点锅底灰,给雪人做个眼睛眉毛,又用雪给他做个鼻子和嘴巴,才往后退一步,让小孩自己看,“像不像?”
小七想也没想就说,“像!”
“你三爷堆个小狗,你也说像。”
谢琅扭头看去,姚桂芝站在门口,“有事?伯娘。”
“我来拿豆腐板子,你二哥得用。”姚桂芝道。
谢琅看了看天又看了看地,“还去?”
“雪没化,路上好走,今天多送几趟,除夕前就不去了。”姚桂芝说到除夕,忽然想起一件事,“去年让你跟我们一起过,你就不愿意。今年还自己过?”
谢琅摇了摇头,不待她开口就指着小七,“我俩。还有它们。”指着听到动静跑出来的金猴、虎子和小狼。
姚桂芝顺着他的手指看去,不禁笑道,“我忘了。”
“正常。毕竟咱们村就我养它们。”谢琅把板子给她,“过除夕的菜和肉都买好了?”
姚桂芝:“今天去买。我们今年跟你大哥和二哥一起过。你真不跟我们过?”
“在你家吃过,还得回来给它们做,太麻烦了。”谢琅想做榴莲炖鸡,再做个板栗烧鸡,再做个红烧羊肉以及清蒸鱼。
到她家谢琅只能喝白菜萝卜羊肉汤。不养那三只和小七,他也不去。
姚桂芝不疑有他,却忍不住说:“你打算养到什么时候?”
“我养不起的时候。有它仨在,我和小七也能睡个踏实觉。”
谢琅此话一出,姚桂芝没话了。
别说“王公子”给谢琅十贯钱,就算没给,他的这一处院子也够惹眼的。
谢琅把姚桂芝送出去就闩上门,免得又有人不敲门就进来。
吃过饭,谢琅才把门打开,让小七去找小马玩,他去山上转转。
谢伯文见他往山上去,不禁问,“这时候上山干什么?”
“昨夜大雪,说不定有冻死的东西,捡几只给那几个小的吃。皮留着做鞋或衣裳。”谢琅道。
谢广立刻从屋里跑出来。
谢琅忍不住笑了,“走吧。一起去。”
听到这话的人都走过来。
谢琅搁心里叹了一口气,也没撵他们。然而,正因为他一时心软,到村东头身后已跟了一群人。有几个甚至才十来岁,还没谢广大。
谢琅也就没往山里面去,从他们自己搭的简易木桥上过到山那边,就转向东南往竹林里去。
有人不明白,“那边也有东西?”
“那边有几个我和谢广之前挖的坑,做的陷阱。下了一夜的雪,陷阱应该都被雪盖住了。野猪或别的东西看不见,摔进去就出不来。”谢琅说着,转向众人,“没有我或谢广领着,你们别往山里去。里面也有不少陷阱。陷阱口都是用杂草盖住的,掉进去能摔死你们。”
“你是挖多深?”
谢广接道,“底下放了竹箭。”
众人打了个寒颤。无需谢琅多言,他们也不敢偷偷往上面去了。
谢琅猜的没错,大雪掩盖了真相,他如愿的坑到了两只大野猪。众人合力拽上来,野猪已冻僵住了。
谢琅估计一下野猪的重量,收拾干净之后,每家也能分好几斤,就直接打道回府。
众人一听他要分肉,也不说再上山看看。
到村里,谢琅抄着手悠闲地看着众人把猪收拾干净,就拎着两串肋条和一块肥肉回家了。
到家谢琅用大料把肋条全炖了,炖好之后捞出来,给金猴、虎子和小狼一堆,还剩一陶盆。
谢琅指着肉,“这些也是你们的口粮。”放在橱柜上面就去刷锅熬油。
谢琅会做的面食并不多,他又想给他家小孩做点吃的,就和一块面,擀成面条的厚度,切成菱形放在油锅里榨。
香味飘到大门外也没有人过来。盖因都以为他在熬猪油,各家各户也都忙着炖猪肉熬猪油。
在这种氛围下除夕过去,迎来人日,也就是正月初七。
此时正月初一没有上门走亲戚的,初七这天有。
谢琅家的亲戚都断了,他拎两条鱼到谢伯文见坐一会儿,就和小七回去了。
“小七,今天想吃什么?”谢琅笑看着前面蹦蹦跳跳的小孩。
小孩脱口而出,“青菜。”
“你越来越会吃了。”在门口扫雪的谢伯文听到忍不住发笑,“这个天让你三爷上哪儿给你找青菜去?”
小孩歪着头,“我家有。”
“有?”谢伯文看向谢琅。
谢琅点了点头,“我家院里种的没冻死。”
“冻死?对了,三郎,快去看看你家麦子还活着不。”谢伯文连忙放下铁锹,要和他一起去。
“这是伯文家吗?”
谢琅循声看去,一个五十左右的妇人,“谁呀?”就看到谢伯文脸色骤变,“不,不会吧?”
谢伯文拔腿往屋里跑,“秦红,小广,快,把肉藏起来,白面饼收起来,衣服,衣服来不及,把旧衣裳套上――”
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