446朋友
餐桌上摆了四道菜,配了一道汤,都是典型的港式菜。
清蒸东星斑、烧鹅、芥兰和一道干炒牛河,汤就是一道鸽子汤。
碟子不大,都是小碟,汤也就是一蛊,只有鱼是一整条,很精致。
于灵慢慢吃着饭,吃到干炒牛河的时候,她一怔,眯着眼,回味了半天,接着喝了几口汤,这才放下手中的勺子。
“很地道,比丰河以前的菜单还要好,标准的港味,甚至可以说比香港那几家知名餐厅也都好。
最好吃的还是这道牛河,不干不油,一切刚刚好,这应当就是天赋了,你和你爸爸真是太像了,他就是个天才,只可惜……”
于灵一边吃一边赞叹着,眸子有些红,隐约还有些哽咽。
林妙人看着她,心里却是有些异样,在她看来,她的感情很真实,有一种真正的悲伤,只不过她就是觉得似乎有点假。
所以她也不说话,就只是坐在那儿看着她。
于灵沉默了一会儿,接着继续吃饭。
她的饭量并不大,吃了一会儿之后,放下手里的筷子,这才抬头看了她一眼,从口袋里摸出手帕擦了擦嘴角,总有些优雅。
“丰河的事,就这样吧,我不计较了,你不想回去,我也不再逼你了,只不过,我们总还能是朋友吧?”
于灵轻轻道,有些真诚,脸容也很平静,看起来很认真。
林妙人点了点头,于灵这才笑了笑,认真道:“你在打理饭店方面没有经验,我可以帮你推荐一位经理人,担任你的助手。”
“不需要了,我觉得我一定是可以的!”林妙人摇了摇头,很坚定。
她觉得如果引入于灵的人,那么林氏餐厅就会在她的监控之下了,所有的秘密就会被她知道了,这绝对不是什么好事。
于灵笑笑:“你是担心我知道林氏餐厅的所有情况吗?你大可不必担心,这位经理人不是我的人,也不是徐氏餐厅的人。
他是外面的人,最近正在准备跳槽,我得知这个消息后有意挖他,但你既然要打理餐厅,我就推荐给你了。
这个人很厉害,在业内很有名,年纪也正合适,甚至还是一位顶尖的美食家,他曾经是米其林的评审员。
能够得到他的助力,对于餐厅的品控有着极大的好处,本来我是想让他进入徐氏餐饮食团,成为总经理的。”
“那你让他过来见见我吧,我先和他谈谈再说。”林妙人应了一声。
于灵点头:“好!他现在还在新加坡,我这就让他来伦敦和你见一面。”
“我还会在这里待上一段时间,差不多一周时间吧,之后就要回国了。”林妙人轻轻道。
东海的三人行火锅装修得也差不多了,她总得回去验收,顺便安排布置与招工,希望在元旦前可以正式营业。
这次回去,她要做的事情很多,除了火锅店开业,还有中央厨房选址,再就是丰河餐厅的选址。
总之事情会有一大堆,林妙人觉得她会很忙,有一个人帮她的话,的确会好很多。
于灵点头:“好,我和他说!还有啊,你应当把丰河开到香港去的,香港有很多人还记着丰河的。
我买下丰河的用意,其实就是要在香港开几家店,店址都选好了,你要是需要,我把这几家店的地方也让给你。
丰河曾经在香港开过分店的,只不过因为张家的人不争气,最后放弃了,但很多人却是记住了丰河的味道。
直到今天,香港那边还有很多人专门跑到伦敦来吃丰河呢,就是为了那一口记忆中的味道,这一点格外难得。”
林妙人沉默着,看着她,心情有点复杂,她这么做,反而让她有几分的不适应。
“你为什么对我这么好?”林妙人看着她,问得很认真。
她认真道:“我说过,就只有你这么一个女儿,不对你好对谁好啊?你不回来帮我,我生气,但你在做自己的事情,我又觉得欣慰。
想一想,其实只要你过得好,对于我来说那就可以了,你不回来也好,毕竟你能开创事业呢。
就像是你说的,徐氏又不仅仅只有我们这一脉,将来我要是想退出,还可以将徐氏拆分出一部分来。
反正到时候我和他们谈嘛,他们一直在期盼着我能走,要是我主动提出来,他们一定会很高兴的,什么条件都会接受的。
我要是再打理下去,他们的所有空间都会被挤压尽了,甚至最后还可能被我踢出家族理事会的。
到时拆分出来的餐厅就交给你了,这些年,我在全球买了很多家餐厅,新加坡最多,泰国、越南、法国、美国、英国、德国、日本等地方都有。
这些国家的餐厅都是我收购的,我将这些餐厅剥离出来不难的,到时候送给你也可以,总之呢,你好好做。”
说到这里,她直接起身,拍了拍林妙人的手背,慢慢走了出去,身段透着优雅。
林妙人目生复杂,也跟着起身,送她出去。
站在餐厅的门口,于灵扭头看了林妙人一眼,笑笑,摆了摆手:“好了,回去吧,以后有事就联系我……
对了,这是我的名片,你一直没有存我的手机号,现在可以存一下了,有事没事,都可以和我联系的。”
“那你慢走。”林妙人点头,接过名片,轻轻说了一句,应当是关怀。
的确是关怀,林妙人觉得关心一下也很正常。
于灵转身离开,上了一侧停着的一辆车。
这是一辆劳斯莱斯,车子缓缓离开,消失在秋风之中,于灵放下车窗,不断摇着手。
伦敦的天阴沉,并没有阳光,风更冷了,林妙人打了个哆嗦,回身进了包房,把名片放在桌子上。
她想了想,觉得这样的关系似乎还不错,于灵没有再咄咄逼人,这总是好事。
只是再想起她的时候,她又叹了一声,那总是她的妈妈,下次再见的时候,她一定得问问,她的爸爸是怎么死的。
走到这一步,似乎也没什么不能接受的,总是得关心一下。
念想的时候,她把名片上的电话输入了手机,保存了下来。
再看着那张名片,她的心思又飘远了,于灵优雅的身影,总是在她的眼前浮现。
包房的门被推开,张水走了进来,轻轻道:“林总,你还做菜吗?”
“做,还有几道菜的配方我需要改良一下。”林妙人点头,慢慢起身。
张水笑了笑,赞道:“刚才林总做的那几道菜,当真是很受欢迎,配方改得太好了,我真是服气了。”
“这也是张伯的底子好呢。”林妙人笑笑,带着鼓励。
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清蒸东星斑、烧鹅、芥兰和一道干炒牛河,汤就是一道鸽子汤。
碟子不大,都是小碟,汤也就是一蛊,只有鱼是一整条,很精致。
于灵慢慢吃着饭,吃到干炒牛河的时候,她一怔,眯着眼,回味了半天,接着喝了几口汤,这才放下手中的勺子。
“很地道,比丰河以前的菜单还要好,标准的港味,甚至可以说比香港那几家知名餐厅也都好。
最好吃的还是这道牛河,不干不油,一切刚刚好,这应当就是天赋了,你和你爸爸真是太像了,他就是个天才,只可惜……”
于灵一边吃一边赞叹着,眸子有些红,隐约还有些哽咽。
林妙人看着她,心里却是有些异样,在她看来,她的感情很真实,有一种真正的悲伤,只不过她就是觉得似乎有点假。
所以她也不说话,就只是坐在那儿看着她。
于灵沉默了一会儿,接着继续吃饭。
她的饭量并不大,吃了一会儿之后,放下手里的筷子,这才抬头看了她一眼,从口袋里摸出手帕擦了擦嘴角,总有些优雅。
“丰河的事,就这样吧,我不计较了,你不想回去,我也不再逼你了,只不过,我们总还能是朋友吧?”
于灵轻轻道,有些真诚,脸容也很平静,看起来很认真。
林妙人点了点头,于灵这才笑了笑,认真道:“你在打理饭店方面没有经验,我可以帮你推荐一位经理人,担任你的助手。”
“不需要了,我觉得我一定是可以的!”林妙人摇了摇头,很坚定。
她觉得如果引入于灵的人,那么林氏餐厅就会在她的监控之下了,所有的秘密就会被她知道了,这绝对不是什么好事。
于灵笑笑:“你是担心我知道林氏餐厅的所有情况吗?你大可不必担心,这位经理人不是我的人,也不是徐氏餐厅的人。
他是外面的人,最近正在准备跳槽,我得知这个消息后有意挖他,但你既然要打理餐厅,我就推荐给你了。
这个人很厉害,在业内很有名,年纪也正合适,甚至还是一位顶尖的美食家,他曾经是米其林的评审员。
能够得到他的助力,对于餐厅的品控有着极大的好处,本来我是想让他进入徐氏餐饮食团,成为总经理的。”
“那你让他过来见见我吧,我先和他谈谈再说。”林妙人应了一声。
于灵点头:“好!他现在还在新加坡,我这就让他来伦敦和你见一面。”
“我还会在这里待上一段时间,差不多一周时间吧,之后就要回国了。”林妙人轻轻道。
东海的三人行火锅装修得也差不多了,她总得回去验收,顺便安排布置与招工,希望在元旦前可以正式营业。
这次回去,她要做的事情很多,除了火锅店开业,还有中央厨房选址,再就是丰河餐厅的选址。
总之事情会有一大堆,林妙人觉得她会很忙,有一个人帮她的话,的确会好很多。
于灵点头:“好,我和他说!还有啊,你应当把丰河开到香港去的,香港有很多人还记着丰河的。
我买下丰河的用意,其实就是要在香港开几家店,店址都选好了,你要是需要,我把这几家店的地方也让给你。
丰河曾经在香港开过分店的,只不过因为张家的人不争气,最后放弃了,但很多人却是记住了丰河的味道。
直到今天,香港那边还有很多人专门跑到伦敦来吃丰河呢,就是为了那一口记忆中的味道,这一点格外难得。”
林妙人沉默着,看着她,心情有点复杂,她这么做,反而让她有几分的不适应。
“你为什么对我这么好?”林妙人看着她,问得很认真。
她认真道:“我说过,就只有你这么一个女儿,不对你好对谁好啊?你不回来帮我,我生气,但你在做自己的事情,我又觉得欣慰。
想一想,其实只要你过得好,对于我来说那就可以了,你不回来也好,毕竟你能开创事业呢。
就像是你说的,徐氏又不仅仅只有我们这一脉,将来我要是想退出,还可以将徐氏拆分出一部分来。
反正到时候我和他们谈嘛,他们一直在期盼着我能走,要是我主动提出来,他们一定会很高兴的,什么条件都会接受的。
我要是再打理下去,他们的所有空间都会被挤压尽了,甚至最后还可能被我踢出家族理事会的。
到时拆分出来的餐厅就交给你了,这些年,我在全球买了很多家餐厅,新加坡最多,泰国、越南、法国、美国、英国、德国、日本等地方都有。
这些国家的餐厅都是我收购的,我将这些餐厅剥离出来不难的,到时候送给你也可以,总之呢,你好好做。”
说到这里,她直接起身,拍了拍林妙人的手背,慢慢走了出去,身段透着优雅。
林妙人目生复杂,也跟着起身,送她出去。
站在餐厅的门口,于灵扭头看了林妙人一眼,笑笑,摆了摆手:“好了,回去吧,以后有事就联系我……
对了,这是我的名片,你一直没有存我的手机号,现在可以存一下了,有事没事,都可以和我联系的。”
“那你慢走。”林妙人点头,接过名片,轻轻说了一句,应当是关怀。
的确是关怀,林妙人觉得关心一下也很正常。
于灵转身离开,上了一侧停着的一辆车。
这是一辆劳斯莱斯,车子缓缓离开,消失在秋风之中,于灵放下车窗,不断摇着手。
伦敦的天阴沉,并没有阳光,风更冷了,林妙人打了个哆嗦,回身进了包房,把名片放在桌子上。
她想了想,觉得这样的关系似乎还不错,于灵没有再咄咄逼人,这总是好事。
只是再想起她的时候,她又叹了一声,那总是她的妈妈,下次再见的时候,她一定得问问,她的爸爸是怎么死的。
走到这一步,似乎也没什么不能接受的,总是得关心一下。
念想的时候,她把名片上的电话输入了手机,保存了下来。
再看着那张名片,她的心思又飘远了,于灵优雅的身影,总是在她的眼前浮现。
包房的门被推开,张水走了进来,轻轻道:“林总,你还做菜吗?”
“做,还有几道菜的配方我需要改良一下。”林妙人点头,慢慢起身。
张水笑了笑,赞道:“刚才林总做的那几道菜,当真是很受欢迎,配方改得太好了,我真是服气了。”
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