第62章 【吃肥肠,当然要重口味】
呲溜!
一口肥肠,直接下肚。那种言语无法形容的特殊味道,让程二愣子呆呆半天说不出话。
如果热泪盈眶可以形容一个吃货遇到美味,那我肯定会使用这个词来描写……
……
这肥肠煮的太烂糊,岂是后世那些奸商的卤煮能比。
后世肥肠的价格太贵,导致很多商贩不舍得煮太久,因为煮的时间越长,肥肠斤两缩水越严重,所以大多数肥肠煮的都不够烂,这样奸商们才能多卖一些钱。(感谢山水吧,这是科普,以后遇到这种商贩,直接骂娘就好了。)
后世肥肠嚼不烂,但是现在乃唐朝!
李云会亏待自己么?
这肥肠直接用大锅木柴熬煮,几乎到了入口即化的程度,那种肥而不腻的感觉,滋溜一下就滑进了肚。
程处默呆呆半天,忽然又拿筷子挑起一根,这货已经学会了小心品尝,然而还是忍不住滋溜一下咽进肚。
口齿之间,只有一种无法形容的香。
“怎么样?”
李云冲他嘿嘿一乐,盯着徒弟问如何。
小霸王抓抓脑门,口水滴答道:“好吃,说不出来的好吃,又香又滑,油水四溅……”
说到这里停了一停,紧跟着又道:“最主要是有一种说不出的怪味,这种怪味让肥肠显得更加特别……”
嘿嘿嘿!
能不特别么?
李云坏笑两声,没有给徒弟进行科普。
为什么有怪味?
因为肥肠冲洗需要用碱面使劲搓。
唯有碱面硬搓,才能最大程度洗掉那一种‘不方便形容的味’,碱面这东西李云也会造,但他故意没造出来使用……
因为他口味有些重。
你没看错,李云就是这样的人,他吃肥肠和别人不一样,特别喜欢吃那种没有洗掉味道的肠。
幸好古人不懂。
并且程处默明显是个大吃货。
既然是吃货那就好办了,李云更加不打算给这货科普,反正后世也不乏这种重口味的人,李云没觉得自己是在坑徒弟。
接下来,对着肥肠猛撮就完事了,
师徒两个鬼鬼祟祟躲在角落里,一人一口大瓷碗,各自装满了肥肠,但见两双筷子上下翻飞,两个少年吃的满嘴流油。
正觉得爽,正觉得香,忽然感觉头顶天空一黑,似乎阳光被某些东西给遮住。
师徒两个下意识抬头,赫然发现身边围住了一圈人,他俩蹲在地上,几个老流氓站成一圈,并且人人手里还端着一大碗红烧肉,只不过这时却都没有去吃红烧肉,反而目光炯炯盯着两人看。
那眼神,有杀气。
李云下意识打个哆嗦,忽然转头对程处默呵斥一声,怒道:“我以前怎么教你的,身为小辈,有好东西一定要想着长辈,看看你现在怎么做的,你竟然偷偷摸摸吃肥肠……”
小霸王无端背了黑锅,愣愣半天没反应过来,口中只是呐呐道:“师傅,明明是你让我不要声张的啊!”
“你还敢顶嘴?”
李云似乎勃然大怒,猛然从地上站起身来,冷着脸道:“为师很生气,决定惩罚你,嗯嗯,就罚你去伺候诸位长辈吃喝,让他们也尝一尝这人间的美味。”
程处默哦了一声,不过脸上仍旧带着迷茫,很是费解道:“明明是你不要声张的啊,怎么到头来错误全在我?罚就罚,我就不在乎,可是我弄不明白啊,为什么犯错误的是我呢。”
小霸王很迷惑。
就这脑子,看的在场几老帅全都满脸无语,幸好李世民没把心思放在这上面,反而虎目直勾勾盯着程处默的大碗,期待问道:“这肠,味道如何?”
皇帝问话,小霸王也不敢拖拉,这夯货连忙把手中大碗一举,吞咽口水道:“香,香的很,有种特别的怪味,但是越吃越觉得好吃,要不您也试试,保证舌头都得咽下去。”
李世民大喇喇点了点头,心中明显想吃,脸上却勉为其难,淡淡道:“既然小辈有心,本王做长辈的自然不能推辞。”
于是乎,皇帝带头,重臣们跟着,大唐第一顿肥肠大餐,终于拉开了历史帷幕。
事实证明,不管是皇帝乞丐,只要遇到好吃的都会化身吃货,这一顿猛搓可真是狠啊,一群老流氓胡天胡地海吃海喝,简直跟鬼子进村没两样。
吃完肥肠,又发现了猪肘子,吃完猪肘子,又发现猪头肉……
这一顿猛造,大唐君臣个个吃的满嘴流油,最后竟连长孙皇后也加入进来,带着程处雪做出了勇敢的尝试。
结果,两女人吃的不比男人少。
吃饱喝足,忽然都觉得不好意思,回想刚才的吃相,个个略带赧然,长孙手捂小嘴装作无辜,语带辩解道:“其实也就吃个新鲜,第一次吃才觉得好奇,味道也就一般,勉强可以入口……”
李世民点了点头,深以为然道:“对,就是吃个新鲜,味道确实一般……”
李云暗暗翻个白眼,真想大耳刮子抽这俩人,啥叫味道一般,就属你们夫妻两个吃的狠,肥肠滋溜就是一根,滋溜又是一根,猪肘子拎起来咬的汁水四溅,红烧肉嚼都不嚼就咽下去。
吃相比街头叫花子都不如。
当然,这些话只敢在心中腹诽,不论如何对方也是个王爷,当面怼人可是要遭人嫉恨的。
……
话说众人吃饱喝足,终于轮到开矿制盐的流民们,这时大唐君臣对吃喝已经没了兴趣,忽然目光炯炯看着小盐山。
李世民沉吟一声,转头对程咬金道:“吃饱喝足,不如干点正事?”
老程哈哈一笑,得意道:“正要邀请你们上山,看看我程家的制盐产业……”
程处默一路小跑过来,舔着脸道:“我来带路。”
于是乎,众人登山而上,看了制造精盐的现场。
此时还有一帮流民没去吃饭,继续在奋力劳作生产,那一块一块石头般的石盐矿,在流民们的劳作下变成细雪一般精盐,颜色比雪花还白,颗粒比沙尘更细,李世民忍不住用手捧起一把,低头轻轻舔了起来。
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一口肥肠,直接下肚。那种言语无法形容的特殊味道,让程二愣子呆呆半天说不出话。
如果热泪盈眶可以形容一个吃货遇到美味,那我肯定会使用这个词来描写……
……
这肥肠煮的太烂糊,岂是后世那些奸商的卤煮能比。
后世肥肠的价格太贵,导致很多商贩不舍得煮太久,因为煮的时间越长,肥肠斤两缩水越严重,所以大多数肥肠煮的都不够烂,这样奸商们才能多卖一些钱。(感谢山水吧,这是科普,以后遇到这种商贩,直接骂娘就好了。)
后世肥肠嚼不烂,但是现在乃唐朝!
李云会亏待自己么?
这肥肠直接用大锅木柴熬煮,几乎到了入口即化的程度,那种肥而不腻的感觉,滋溜一下就滑进了肚。
程处默呆呆半天,忽然又拿筷子挑起一根,这货已经学会了小心品尝,然而还是忍不住滋溜一下咽进肚。
口齿之间,只有一种无法形容的香。
“怎么样?”
李云冲他嘿嘿一乐,盯着徒弟问如何。
小霸王抓抓脑门,口水滴答道:“好吃,说不出来的好吃,又香又滑,油水四溅……”
说到这里停了一停,紧跟着又道:“最主要是有一种说不出的怪味,这种怪味让肥肠显得更加特别……”
嘿嘿嘿!
能不特别么?
李云坏笑两声,没有给徒弟进行科普。
为什么有怪味?
因为肥肠冲洗需要用碱面使劲搓。
唯有碱面硬搓,才能最大程度洗掉那一种‘不方便形容的味’,碱面这东西李云也会造,但他故意没造出来使用……
因为他口味有些重。
你没看错,李云就是这样的人,他吃肥肠和别人不一样,特别喜欢吃那种没有洗掉味道的肠。
幸好古人不懂。
并且程处默明显是个大吃货。
既然是吃货那就好办了,李云更加不打算给这货科普,反正后世也不乏这种重口味的人,李云没觉得自己是在坑徒弟。
接下来,对着肥肠猛撮就完事了,
师徒两个鬼鬼祟祟躲在角落里,一人一口大瓷碗,各自装满了肥肠,但见两双筷子上下翻飞,两个少年吃的满嘴流油。
正觉得爽,正觉得香,忽然感觉头顶天空一黑,似乎阳光被某些东西给遮住。
师徒两个下意识抬头,赫然发现身边围住了一圈人,他俩蹲在地上,几个老流氓站成一圈,并且人人手里还端着一大碗红烧肉,只不过这时却都没有去吃红烧肉,反而目光炯炯盯着两人看。
那眼神,有杀气。
李云下意识打个哆嗦,忽然转头对程处默呵斥一声,怒道:“我以前怎么教你的,身为小辈,有好东西一定要想着长辈,看看你现在怎么做的,你竟然偷偷摸摸吃肥肠……”
小霸王无端背了黑锅,愣愣半天没反应过来,口中只是呐呐道:“师傅,明明是你让我不要声张的啊!”
“你还敢顶嘴?”
李云似乎勃然大怒,猛然从地上站起身来,冷着脸道:“为师很生气,决定惩罚你,嗯嗯,就罚你去伺候诸位长辈吃喝,让他们也尝一尝这人间的美味。”
程处默哦了一声,不过脸上仍旧带着迷茫,很是费解道:“明明是你不要声张的啊,怎么到头来错误全在我?罚就罚,我就不在乎,可是我弄不明白啊,为什么犯错误的是我呢。”
小霸王很迷惑。
就这脑子,看的在场几老帅全都满脸无语,幸好李世民没把心思放在这上面,反而虎目直勾勾盯着程处默的大碗,期待问道:“这肠,味道如何?”
皇帝问话,小霸王也不敢拖拉,这夯货连忙把手中大碗一举,吞咽口水道:“香,香的很,有种特别的怪味,但是越吃越觉得好吃,要不您也试试,保证舌头都得咽下去。”
李世民大喇喇点了点头,心中明显想吃,脸上却勉为其难,淡淡道:“既然小辈有心,本王做长辈的自然不能推辞。”
于是乎,皇帝带头,重臣们跟着,大唐第一顿肥肠大餐,终于拉开了历史帷幕。
事实证明,不管是皇帝乞丐,只要遇到好吃的都会化身吃货,这一顿猛搓可真是狠啊,一群老流氓胡天胡地海吃海喝,简直跟鬼子进村没两样。
吃完肥肠,又发现了猪肘子,吃完猪肘子,又发现猪头肉……
这一顿猛造,大唐君臣个个吃的满嘴流油,最后竟连长孙皇后也加入进来,带着程处雪做出了勇敢的尝试。
结果,两女人吃的不比男人少。
吃饱喝足,忽然都觉得不好意思,回想刚才的吃相,个个略带赧然,长孙手捂小嘴装作无辜,语带辩解道:“其实也就吃个新鲜,第一次吃才觉得好奇,味道也就一般,勉强可以入口……”
李世民点了点头,深以为然道:“对,就是吃个新鲜,味道确实一般……”
李云暗暗翻个白眼,真想大耳刮子抽这俩人,啥叫味道一般,就属你们夫妻两个吃的狠,肥肠滋溜就是一根,滋溜又是一根,猪肘子拎起来咬的汁水四溅,红烧肉嚼都不嚼就咽下去。
吃相比街头叫花子都不如。
当然,这些话只敢在心中腹诽,不论如何对方也是个王爷,当面怼人可是要遭人嫉恨的。
……
话说众人吃饱喝足,终于轮到开矿制盐的流民们,这时大唐君臣对吃喝已经没了兴趣,忽然目光炯炯看着小盐山。
李世民沉吟一声,转头对程咬金道:“吃饱喝足,不如干点正事?”
老程哈哈一笑,得意道:“正要邀请你们上山,看看我程家的制盐产业……”
程处默一路小跑过来,舔着脸道:“我来带路。”
于是乎,众人登山而上,看了制造精盐的现场。
此时还有一帮流民没去吃饭,继续在奋力劳作生产,那一块一块石头般的石盐矿,在流民们的劳作下变成细雪一般精盐,颜色比雪花还白,颗粒比沙尘更细,李世民忍不住用手捧起一把,低头轻轻舔了起来。
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