第二百零一章 妯娌(云起推荐票18万加更)
按照规矩,新媳妇要负责进门后第一天的饭菜,一是尽孝心正名,二则是要让婆家看一看她的手艺。
但周家对方氏来说是陌生的家庭,陌生的环境,虽然定亲以后她跟她娘或大嫂来过周家几次,但那会儿她是客人,基本上除了堂屋,也就在厨房门口站过。
而且两家的饮食习惯,东西的摆放习惯等肯定是不一样的。
所以方氏被拉进去时有些束手束脚。
胡思乱想间,周四郎不知道从哪儿钻进厨房,叫道:“大嫂,你煮什么了这么香?”
这种味道一定不可能是二嫂三嫂做出来的,所以周四郎目标很明确。
周四郎走到方氏身边,探着头四处看了一下,目光很快定在那个小釜上,问道:“这是什么?”
小钱氏拍掉他的手,道:“给满宝炖的粥,话说你们早食想吃什么?”
小钱氏大概知道他是为什么来这儿,也不避讳,直接问。
周四郎张口就想说烙饼,他大嫂烙的饼那可是一绝,县城里卖的都没有她做的好吃。
不过眼角的余光看到妻子,他便用力的把话咽回去,明天吧,今天可是他的新媳妇下厨。
所以想了想,周四郎选了一个最简单的,“就煮粥吧,再把家里剩下的热菜热一热就差不多了。”
方氏感激的抬头看了他一眼。
周四郎对她咧嘴一笑,左右看了看,问道:“嫂子,昨天有剩饭吗?要是有,干脆把剩饭煮成稀饭就行了。”
冯氏忍不住笑出声来,她还没来得及说话,小钱氏就把周四郎给赶出去了。
尽出馊主意,虽然家里剩菜多是要热来吃的,但这样懒惰的做法,方氏真的照做了,她不知道家里其他人怎么想,但在公婆那里,方氏留下的印象一定不会太好。
小钱氏就拉着小方氏的手笑道:“别听她的,这小子讨打,哪有新媳妇第一天进门只给剩菜的?家里有新鲜的菜的,还有昨天剩下的生豆腐,现在还泡在水里呢,你想怎么做?”
被“爱情”冲昏头脑的方氏总算是拉回了理智,她能被钱氏认同,除了行事大方,便是能干这一项了。
理智一回笼,她便知道刚才有多犯蠢了,她脸色微红,连忙道:“那我挑些好肉和菜蔬煮了,再炖个豆腐,再选些剩菜热了……”
方氏左右看了看,问道:“米在哪儿,我先来蒸米饭吧。”
那可不行,喜宴的消耗够多了,以公爹的脾性,今天早食真的吃白米饭,他能心疼死。
小钱氏见她大手大脚,便知道是家里做姑娘的习惯,她连忙轻声细语的教她。
家里昨天也是有剩饭的,正如周四郎所说,煮开了做稀饭是最简单的法子。
但太简单本身就是有问题的。
小钱氏教她怎么在釜上加一层蒸笼,将剩饭放进蒸笼里,盖上盖子,不一会儿饭就热出来了。
虽然过了一晚上,但水蒸气一蒸开,一团一团的饭慢慢松软散开,看着也很好的,当然吃着也很好吃就是了。
剩下的饭则可以煮成稀饭,现在天气热,吃过了饭再喝一碗稀粥也不错的。
反正这剩饭留不久,不做出来,等过了正午恐怕真的要有味道了。
其实稀粥也有很多做法的,比如打两个鸡蛋下去做成蛋花……小孩子是很喜欢吃的。
不过看了一眼新媳妇,小钱氏觉得还是算了,今天中规中矩,只要不犯错就行。
周喜从菜园里拿了菜回来,方氏感激的对她笑笑,然后脸更红了,她好像是家里起得最晚的,刚才她还在院子里看见小姑子了。
在大姑子和三个妯娌的帮助下,方氏做好了她来周家后的第一顿饭。
当然,速度上慢了点儿,小钱氏趁着她做菜的空隙给满宝盛了一大碗熬好的粥,然后让她吃去。
钱氏看到了,就道:“煮得多吗,给孩子们都分一些。”
小钱氏就道:“没有多少,我想着剩下的一碗留着,满宝肚子小,早食吃的不多,正午恐怕还要吃一些。”
钱氏想了想,也不太敢让满宝跟他们吃太混杂的剩菜,于是点头。
满宝就先吃了一碗有鱼又有肉的葱花粥,不过鱼肉已经去骨,再一炖,直接就在粥里散开了。
肉也被切得碎碎的,满宝虽能吃到肉味,粥也很好吃,但总觉得不够尽兴。
于是四嫂做好早食后,满宝也抱着自己的碗坐了上去。
钱氏看了她一眼,等人到齐后就让周四郎领着方氏一一认过人,方氏来过周家几次,因此周家人全都见过。
但最熟的还是大头和满宝。
前者是因为代替周五郎给她送了好几个月的小礼物,后者则是每次她和周四郎约会,她都是被委派跟着的借口。
比如“满宝,带你方姐姐出去走走。”
再比如,“二妞,带满宝出去玩一玩。”
方氏见过所有人,钱氏就示意大家坐下吃饭,乡下没那么多规矩,做好了饭菜都是一起吃的,也就周家人多,有可能会分成两桌。
小钱氏盛饭时看了一眼满宝的小肚子,没给她盛饭,而是给她盛了半碗粥。
满宝对着桌子上的剩菜流口水,伸出筷子想吃,不说钱氏,小钱氏都打了她的手一下,给她夹了一块新鲜的豆腐,道:“吃新鲜的。”
满宝嘟了嘟嘴,却不得不听话。
方氏好奇的看了她一眼,周四郎见了就解释道:“满宝身体不好,肠胃弱,这些过夜的东西不给她吃。”
其实周四郎觉得没问题的,满宝现在白白胖胖的,身体好了许多,一年也就咳嗽一两次,要不是去年那场发烧太过凶险,他都快忘了她小时候是多磨人了。
总之,他觉得满宝身体应该已经好了,别看这些是剩菜,那也是肉,又有油水,吃了还容易胖呢,多好。
方氏却把这话记在了心里,难怪大嫂会单独给做一份粥。
因为周四郎成亲,满宝请了两天假,吃过早食她就往外跑,跑到路口才想起来今天白善宝上学去了,恐怕没空陪她玩儿。
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但周家对方氏来说是陌生的家庭,陌生的环境,虽然定亲以后她跟她娘或大嫂来过周家几次,但那会儿她是客人,基本上除了堂屋,也就在厨房门口站过。
而且两家的饮食习惯,东西的摆放习惯等肯定是不一样的。
所以方氏被拉进去时有些束手束脚。
胡思乱想间,周四郎不知道从哪儿钻进厨房,叫道:“大嫂,你煮什么了这么香?”
这种味道一定不可能是二嫂三嫂做出来的,所以周四郎目标很明确。
周四郎走到方氏身边,探着头四处看了一下,目光很快定在那个小釜上,问道:“这是什么?”
小钱氏拍掉他的手,道:“给满宝炖的粥,话说你们早食想吃什么?”
小钱氏大概知道他是为什么来这儿,也不避讳,直接问。
周四郎张口就想说烙饼,他大嫂烙的饼那可是一绝,县城里卖的都没有她做的好吃。
不过眼角的余光看到妻子,他便用力的把话咽回去,明天吧,今天可是他的新媳妇下厨。
所以想了想,周四郎选了一个最简单的,“就煮粥吧,再把家里剩下的热菜热一热就差不多了。”
方氏感激的抬头看了他一眼。
周四郎对她咧嘴一笑,左右看了看,问道:“嫂子,昨天有剩饭吗?要是有,干脆把剩饭煮成稀饭就行了。”
冯氏忍不住笑出声来,她还没来得及说话,小钱氏就把周四郎给赶出去了。
尽出馊主意,虽然家里剩菜多是要热来吃的,但这样懒惰的做法,方氏真的照做了,她不知道家里其他人怎么想,但在公婆那里,方氏留下的印象一定不会太好。
小钱氏就拉着小方氏的手笑道:“别听她的,这小子讨打,哪有新媳妇第一天进门只给剩菜的?家里有新鲜的菜的,还有昨天剩下的生豆腐,现在还泡在水里呢,你想怎么做?”
被“爱情”冲昏头脑的方氏总算是拉回了理智,她能被钱氏认同,除了行事大方,便是能干这一项了。
理智一回笼,她便知道刚才有多犯蠢了,她脸色微红,连忙道:“那我挑些好肉和菜蔬煮了,再炖个豆腐,再选些剩菜热了……”
方氏左右看了看,问道:“米在哪儿,我先来蒸米饭吧。”
那可不行,喜宴的消耗够多了,以公爹的脾性,今天早食真的吃白米饭,他能心疼死。
小钱氏见她大手大脚,便知道是家里做姑娘的习惯,她连忙轻声细语的教她。
家里昨天也是有剩饭的,正如周四郎所说,煮开了做稀饭是最简单的法子。
但太简单本身就是有问题的。
小钱氏教她怎么在釜上加一层蒸笼,将剩饭放进蒸笼里,盖上盖子,不一会儿饭就热出来了。
虽然过了一晚上,但水蒸气一蒸开,一团一团的饭慢慢松软散开,看着也很好的,当然吃着也很好吃就是了。
剩下的饭则可以煮成稀饭,现在天气热,吃过了饭再喝一碗稀粥也不错的。
反正这剩饭留不久,不做出来,等过了正午恐怕真的要有味道了。
其实稀粥也有很多做法的,比如打两个鸡蛋下去做成蛋花……小孩子是很喜欢吃的。
不过看了一眼新媳妇,小钱氏觉得还是算了,今天中规中矩,只要不犯错就行。
周喜从菜园里拿了菜回来,方氏感激的对她笑笑,然后脸更红了,她好像是家里起得最晚的,刚才她还在院子里看见小姑子了。
在大姑子和三个妯娌的帮助下,方氏做好了她来周家后的第一顿饭。
当然,速度上慢了点儿,小钱氏趁着她做菜的空隙给满宝盛了一大碗熬好的粥,然后让她吃去。
钱氏看到了,就道:“煮得多吗,给孩子们都分一些。”
小钱氏就道:“没有多少,我想着剩下的一碗留着,满宝肚子小,早食吃的不多,正午恐怕还要吃一些。”
钱氏想了想,也不太敢让满宝跟他们吃太混杂的剩菜,于是点头。
满宝就先吃了一碗有鱼又有肉的葱花粥,不过鱼肉已经去骨,再一炖,直接就在粥里散开了。
肉也被切得碎碎的,满宝虽能吃到肉味,粥也很好吃,但总觉得不够尽兴。
于是四嫂做好早食后,满宝也抱着自己的碗坐了上去。
钱氏看了她一眼,等人到齐后就让周四郎领着方氏一一认过人,方氏来过周家几次,因此周家人全都见过。
但最熟的还是大头和满宝。
前者是因为代替周五郎给她送了好几个月的小礼物,后者则是每次她和周四郎约会,她都是被委派跟着的借口。
比如“满宝,带你方姐姐出去走走。”
再比如,“二妞,带满宝出去玩一玩。”
方氏见过所有人,钱氏就示意大家坐下吃饭,乡下没那么多规矩,做好了饭菜都是一起吃的,也就周家人多,有可能会分成两桌。
小钱氏盛饭时看了一眼满宝的小肚子,没给她盛饭,而是给她盛了半碗粥。
满宝对着桌子上的剩菜流口水,伸出筷子想吃,不说钱氏,小钱氏都打了她的手一下,给她夹了一块新鲜的豆腐,道:“吃新鲜的。”
满宝嘟了嘟嘴,却不得不听话。
方氏好奇的看了她一眼,周四郎见了就解释道:“满宝身体不好,肠胃弱,这些过夜的东西不给她吃。”
其实周四郎觉得没问题的,满宝现在白白胖胖的,身体好了许多,一年也就咳嗽一两次,要不是去年那场发烧太过凶险,他都快忘了她小时候是多磨人了。
总之,他觉得满宝身体应该已经好了,别看这些是剩菜,那也是肉,又有油水,吃了还容易胖呢,多好。
方氏却把这话记在了心里,难怪大嫂会单独给做一份粥。
因为周四郎成亲,满宝请了两天假,吃过早食她就往外跑,跑到路口才想起来今天白善宝上学去了,恐怕没空陪她玩儿。
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