第九百五十二章 待客(给书友“Al Pacino”的打赏加更)
封宗平喝了酒,左右看了看后看向白善,问道:“周小娘子呢?”
“在后厨呢。”
封宗平笑着颔首,问道:“这铺子是你们三个一起合作的,还是她单开的?”
白善道:“她家单开的,怎么了?”
“没怎么,只是觉着厉害,初入京城的外乡人可是很少有人能在京城开铺子的。”
而且楼下其乐融融,一个上门来找麻烦的都没有。
他祖父现在是刑部尚书,更早一点儿是刑部侍郎,他打小在京城长大,从他祖父那里可听到过不少案子,大的小的,其中京城地界儿的,最多的就是打架斗殴。
封宗平好奇的打量白善,不是说白家没什么靠山,只出了白启一个功臣吗?更别说周满了……
说到周满,封宗平这才想起,他似乎还没问过周满的家世呢。
难道他们家才是家世好的那个?
封宗平正想再问,满宝已经在后厨里帮完忙,洗脸净手后跑上楼来招呼郑大掌柜。
郑大掌柜笑着招呼她,“你家这饭菜不错,很下饭,我看将来生意必定不错。”
满宝笑嘻嘻的拱手,“谢大掌柜吉言,您吃得还好吧?”
“好好,已经很少再吃到川味儿这么浓的饭菜了,尤其今日还结识了庄先生这样的人物……”
郑大掌柜没两句话便和庄先生商业互吹起来,满宝在一旁听着,等他们互吹完了便招待了众人一下,当然,她是不能喝酒的,但她可以以茶代酒的敬众人一杯。
从郑大掌柜他们的桌子转到了国子监学这边的桌子上,白二郎的同窗全都不认识满宝,彭志儒和卢晓佛也不认识,但封宗平他认识呀,他特别热情的和满宝打招呼。
然后问道:“上次你说你一个朋友特别的像,他是谁?”
满宝没想到他到现在还记着这事呢,问道:“你非得知道他是谁干嘛?”
“我要是不问清楚我会睡不着的,”封宗平道:“我听你的意思,那人我竟也认识?但我似乎没印象。”
满宝想了想后道:“你还真认识。”
满宝说到这儿灿然一笑,乐道:“唐鹤认识吗?”
封宗平:……
云信玹和易子阳:……
满宝一看到他们的表情就更乐了,问道:“认识吧?”
封宗平只觉得喉咙发紧,他轻咳了一声问:“你是怎么认得唐学长的?”
“我们以前在益州城读书,你觉得呢?”
封宗平就回头问云信玹,“唐学长是外放到益州了吧?”
云信玹:“好像是的。”
封宗平便长叹一声,“难怪呢。”
难怪她能反过来坑她,她以前肯定没少被唐学长坑,还有……
封宗平看了眼生意还不错,且平安无事的周记饭馆,笑问:“你们关系很好?”
满宝道:“一般,一般吧。”
封宗平才不信呢,回家后便让人去打听一下今天怎么没人去找新开的周记饭馆麻烦。
没过多久下人便回来了,道:“小的找那条街上的混混问过了,说是杨家的管事传出话来,说周记饭馆是他们家罩着的,所以没人敢去找麻烦。”
“杨家?不是唐家吗?”
“少爷说的是哪个唐家?没打听到什么唐家。”
封宗平就问,“是哪个杨家?”
“梧桐巷的杨家。”
封宗平惊讶,沉默了一下后想起来,杨家的那位杨学兄似乎是去了绵州?
封宗平敲了敲脑袋,“他们认识的人可真够多的。”
“少爷,是不是周记饭馆得罪您了?要不要和巡街的衙役交代一声?”
封宗平挥手道:“别乱说,那是朋友开的饭馆子,我就是想多问问,没事就好了。”
下人一听就明白了,立即笑道:“小的明白了,小的这就传出话去,说他们家的铺子我们家也在罩着,不许那些地痞流氓去找麻烦。”
封宗平:……不,你误会了,我没这个意思。
但见下人脸上笑嘻嘻的,封宗平拒绝的话也说不出口,他总不能说他跟这个朋友不太熟吧?
他挥了挥手,让他下去。
下人便下去传话了。
于是,周记饭馆以很快的速度走上了正轨,每天要操心的就是买菜买肉做菜,招揽客人的活儿。
除此外,其他新开张的店铺遇到的各种问题他们一个都没遇着过。
一连忙了三四天,一直涌进店里吃饭的人才便少了些,周五郎他们这才抽出时间来算这四天来的总账。
之前他们都太累了,起得早,睡得晚,基本上才趴到床上就睡着了,根本没空算支出和收益之比。
从账本上来说,他们赚的最多的还是开张那两天,开张那天请的客人给了贺银,进门吃饭的陌生客人也不少。
而第二天更是多,不过周五郎觉得这些人不是一般的客人,多是附近的同行过来打探的,不过他也从他们身上赚了不少钱就是了。
而且店门大开,让外面的人看到大堂里这么多人,一看就是饭菜做得不错的样子,所以也吸引了不少客人进来。
周立君把账算好,又对了一下银子,满意的点头道:“还是赚了的,不算房屋的成本的话。”
周五郎道:“那就算上人工。”
周立君便照着当下的人工费扣除掉,还是点头道:“赚的也不少,有六成。”
“那算上房租就没多少了,越往后人肯定更少,就看这段时间的回头客怎么样了。”周五郎捶了锤后背道:“可累死我了,生意好也有生意好的难处呀。”
周立君合上账本,问道:“小姑说她最近正在找酿葡萄酒的法子,等她找到了,我们家要不要酿葡萄酒?”
“等她找到了再说吧。”
周立君对小姑还是很有信心的,道:“小姑托白善去国子监里找书了,自己还抽空去书铺找,我觉着小姑对这个很有执念。”
周五郎就头疼,“你们说她也没喝过葡萄酒呀,怎么就这么想酿葡萄酒呢?”
周立君道:“小姑说,她从书上看到了一句诗,就是描写葡萄酒的,写得特别好,叫什么,葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
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“在后厨呢。”
封宗平笑着颔首,问道:“这铺子是你们三个一起合作的,还是她单开的?”
白善道:“她家单开的,怎么了?”
“没怎么,只是觉着厉害,初入京城的外乡人可是很少有人能在京城开铺子的。”
而且楼下其乐融融,一个上门来找麻烦的都没有。
他祖父现在是刑部尚书,更早一点儿是刑部侍郎,他打小在京城长大,从他祖父那里可听到过不少案子,大的小的,其中京城地界儿的,最多的就是打架斗殴。
封宗平好奇的打量白善,不是说白家没什么靠山,只出了白启一个功臣吗?更别说周满了……
说到周满,封宗平这才想起,他似乎还没问过周满的家世呢。
难道他们家才是家世好的那个?
封宗平正想再问,满宝已经在后厨里帮完忙,洗脸净手后跑上楼来招呼郑大掌柜。
郑大掌柜笑着招呼她,“你家这饭菜不错,很下饭,我看将来生意必定不错。”
满宝笑嘻嘻的拱手,“谢大掌柜吉言,您吃得还好吧?”
“好好,已经很少再吃到川味儿这么浓的饭菜了,尤其今日还结识了庄先生这样的人物……”
郑大掌柜没两句话便和庄先生商业互吹起来,满宝在一旁听着,等他们互吹完了便招待了众人一下,当然,她是不能喝酒的,但她可以以茶代酒的敬众人一杯。
从郑大掌柜他们的桌子转到了国子监学这边的桌子上,白二郎的同窗全都不认识满宝,彭志儒和卢晓佛也不认识,但封宗平他认识呀,他特别热情的和满宝打招呼。
然后问道:“上次你说你一个朋友特别的像,他是谁?”
满宝没想到他到现在还记着这事呢,问道:“你非得知道他是谁干嘛?”
“我要是不问清楚我会睡不着的,”封宗平道:“我听你的意思,那人我竟也认识?但我似乎没印象。”
满宝想了想后道:“你还真认识。”
满宝说到这儿灿然一笑,乐道:“唐鹤认识吗?”
封宗平:……
云信玹和易子阳:……
满宝一看到他们的表情就更乐了,问道:“认识吧?”
封宗平只觉得喉咙发紧,他轻咳了一声问:“你是怎么认得唐学长的?”
“我们以前在益州城读书,你觉得呢?”
封宗平就回头问云信玹,“唐学长是外放到益州了吧?”
云信玹:“好像是的。”
封宗平便长叹一声,“难怪呢。”
难怪她能反过来坑她,她以前肯定没少被唐学长坑,还有……
封宗平看了眼生意还不错,且平安无事的周记饭馆,笑问:“你们关系很好?”
满宝道:“一般,一般吧。”
封宗平才不信呢,回家后便让人去打听一下今天怎么没人去找新开的周记饭馆麻烦。
没过多久下人便回来了,道:“小的找那条街上的混混问过了,说是杨家的管事传出话来,说周记饭馆是他们家罩着的,所以没人敢去找麻烦。”
“杨家?不是唐家吗?”
“少爷说的是哪个唐家?没打听到什么唐家。”
封宗平就问,“是哪个杨家?”
“梧桐巷的杨家。”
封宗平惊讶,沉默了一下后想起来,杨家的那位杨学兄似乎是去了绵州?
封宗平敲了敲脑袋,“他们认识的人可真够多的。”
“少爷,是不是周记饭馆得罪您了?要不要和巡街的衙役交代一声?”
封宗平挥手道:“别乱说,那是朋友开的饭馆子,我就是想多问问,没事就好了。”
下人一听就明白了,立即笑道:“小的明白了,小的这就传出话去,说他们家的铺子我们家也在罩着,不许那些地痞流氓去找麻烦。”
封宗平:……不,你误会了,我没这个意思。
但见下人脸上笑嘻嘻的,封宗平拒绝的话也说不出口,他总不能说他跟这个朋友不太熟吧?
他挥了挥手,让他下去。
下人便下去传话了。
于是,周记饭馆以很快的速度走上了正轨,每天要操心的就是买菜买肉做菜,招揽客人的活儿。
除此外,其他新开张的店铺遇到的各种问题他们一个都没遇着过。
一连忙了三四天,一直涌进店里吃饭的人才便少了些,周五郎他们这才抽出时间来算这四天来的总账。
之前他们都太累了,起得早,睡得晚,基本上才趴到床上就睡着了,根本没空算支出和收益之比。
从账本上来说,他们赚的最多的还是开张那两天,开张那天请的客人给了贺银,进门吃饭的陌生客人也不少。
而第二天更是多,不过周五郎觉得这些人不是一般的客人,多是附近的同行过来打探的,不过他也从他们身上赚了不少钱就是了。
而且店门大开,让外面的人看到大堂里这么多人,一看就是饭菜做得不错的样子,所以也吸引了不少客人进来。
周立君把账算好,又对了一下银子,满意的点头道:“还是赚了的,不算房屋的成本的话。”
周五郎道:“那就算上人工。”
周立君便照着当下的人工费扣除掉,还是点头道:“赚的也不少,有六成。”
“那算上房租就没多少了,越往后人肯定更少,就看这段时间的回头客怎么样了。”周五郎捶了锤后背道:“可累死我了,生意好也有生意好的难处呀。”
周立君合上账本,问道:“小姑说她最近正在找酿葡萄酒的法子,等她找到了,我们家要不要酿葡萄酒?”
“等她找到了再说吧。”
周立君对小姑还是很有信心的,道:“小姑托白善去国子监里找书了,自己还抽空去书铺找,我觉着小姑对这个很有执念。”
周五郎就头疼,“你们说她也没喝过葡萄酒呀,怎么就这么想酿葡萄酒呢?”
周立君道:“小姑说,她从书上看到了一句诗,就是描写葡萄酒的,写得特别好,叫什么,葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
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