第二十二章 梨膏糖
裴府背后的阴霾冲她拉开了帘幕。
林沐儿从杨氏屋里走出来,正遇上了急匆匆而来的孙玉馨。
她身边已经换了个奴婢,模样乖巧,看来已是下一个小环。
林沐儿一笑说道:“嫂嫂你这么急是要去哪里?”
孙玉馨看到她,神色一凌,见她来的方向眯起了眼睛。
“沐儿这是……从老祖宗哪里来?”
她乖巧道:“是呀,嫂嫂。前几日沐儿自己做了点小玩意,今日拿过来给老祖宗尝尝。”
“你说的小玩意,可是这个阿胶糕?”
说着,孙玉馨从袖口里掏出一块,眉眼间隐隐有股怒气。
“呀,嫂嫂哪里也有,沐儿还想一会去送一些呢。”
见她有恃无恐的样子,孙玉馨知道这小妮子先行一步,已经获了“免死金牌”。
她面上难看强忍道:“有人来裴府拜访,说我们府里的三少奶奶竟然去做这等小生意,实在是让人有失颜面。”
林沐儿无辜道:“沐儿不明白,嫂嫂的意思是我凭本事卖东西,丢了裴家的脸?”
“你是裴家的三少奶奶,出门在外做事都相当于裴府的门脸!如今你出去买这种东西,外人会怎么说闲话?说裴家败落了,要堂堂一个三少奶奶做这等低贱之事情?”孙玉馨咬牙道。
大门大户最看重的就是颜面。
如果没有老祖宗的应允,想来孙玉馨定以这个为由头,好好收拾她一番。幸好老祖宗有先见之明,或是她早就知道……
“嫂嫂容沐儿说一句,沐儿从来不觉得做点小生意是低贱之事。早些年间,裴氏祖先也是白手起家,在街边叫卖,难道他们也低贱了?沐儿相信凭本事吃饭,到哪里都不会被人看轻。但嫂嫂若觉得我有错,便去找老祖宗说吧。”
“你!”
孙玉馨脸色难看至极。
想也知道,林沐儿从老祖宗的房里出来,又是十拿九稳的模样,定是得了应允。
她深吸一口气,勉强挤出笑容。
“嫂嫂没有别的意思,只是想提点一下弟媳。如今你代表的不是一个人,而是整个裴家,做事定要三思而后行,不要丢了裴家的脸。待到公公回来发怒,老祖宗也庇护不了你。”
公公?
林沐儿一愣,好似进门这几日听春夏提起过一嘴。
裴府当家裴胜昌领着两个儿子进京走动,已经半年没有回家了。
这个裴胜昌是什么人物,她没见过。
不过看孙玉馨提起他的得意模样,想必他回来对自己有害无利。
可能是个老顽固吧?林沐儿心中默想。
同孙玉馨交手小胜,林沐儿心中畅快,有了老祖宗的同意,她就可以正大光明的将生意做起来了。
只卖阿胶糕一种零嘴还是少了些,就算是再好吃,大家也会有吃腻的一天。
她伫着脸,趴在桌子上想,下一个该推出什么才好。
“咳咳咳!”春夏咳嗽着进门,手中端着茶盏。
“三少奶奶,咳咳……喝茶。”
林沐儿抬眼关心:“怎么了,春夏?”
小丫鬟捂嘴道:“没事,就是喉咙里发痒,一到冬季就这样。”
“哦,喝点雪梨水润润肺就好……”
“我知道了!”林沐儿猛的拍桌子站起来,一脸惊喜。春夏吓了一跳:“哎呀,三少奶奶,你知道什么了?”
“梨膏糖!”
“什么?”春夏发懵。
林沐儿一把抱住了她:“你给的灵感,咱们要有新花样了!”
她一把拖着小丫鬟来到了厨房,这个季节新鲜的水果太少了,好在前一阵裴府从南方运了一些雪梨过来,给每个院子分了一点,屋里还有两三个。
“咱们用这个做糖!”
“用梨做糖?”
这还真是闻所未闻。
“没错,只是这个天气咱们这边肯定没有新鲜的雪梨了。要是真的成了,运输是个问题。”林沐儿思索起来。
如今需要什么材料,可能真的需要翻山越岭才能运过来。
路途中没有科学的保鲜手段,还会烂掉许多。
一个雪梨到了上京,也变得价值不菲了。
在成本极高的情况下,就算是她们卖给大家小姐,但谁又回去花那么贵的钱,去买一颗糖呢?
同蜜饯不同,糖的代替品有许多,大家不非要吃你这一种。
想到这里,林沐儿犯了难。
梨膏糖是个好点子,可是真要实施起来,要比阿胶糕困难多了。
“不管了,咱们先试试再说。”林沐儿撸起袖子,将梨切碎扔进锅里。
放上水将老冰糖、梨大火熬制,很快成了一锅糖水。
春夏深吸了一口气:“真甜!”
林沐儿得意道:“这可不是普通的糖,对清肺有功效。你想想看,吃糖可以治病!”
晚上裴安读书回来,一进院子就闻到一阵甜味。
“这……不是阿胶。”他问道。
林沐儿本想一会再给他一个惊喜,没想到这人是个狗鼻子,一下就闻出来了。
她调戏道:“不是阿胶是什么,你说说!”
裴安认真辨认起来。
“有雪梨的香气……”
春夏忍不住了:“三少爷,你也太厉害了吧!三少奶奶做了梨膏糖!”
林沐儿捂脸,这个小叛徒真沉不住气。
她将熬制好的梨膏糖拿出来,三人细细品尝。
春夏不懂这些,觉得好吃就点头说好。
裴安到是提出了不少建议。
“雪梨和糖在一起过分甜了一些,小孩子喜欢,大人不一定喜欢。”
林沐儿也点头表示同意:“没错,受众太小了,这梨膏糖本身成本就不低,要是只给孩子吃,不会大卖……”
应该加点什么综合一下甜味呢?她苦思冥想起来。
“雪梨清肺,罗汉果也化痰止咳,不如加罗汉果吧。”裴安提议。
林沐儿一脸惊讶:“厉害,你连这个都知道?”
男人脸一红,低声回道:“不能行万里路,自然就要读万卷书了。”
听这话,林沐儿一愣,猛然想到老祖宗说的:安儿的腿不是生来残疾……
这其中到底是怎么一回事。
健康的双腿不受外力,怎么会突然之间站不起来呢?
“三少奶奶?”春夏见到气氛古怪小心翼翼的招呼道。
林沐儿回神,一笑说道:“好,那就在里面加罗汉果综合甜味吧。”
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林沐儿从杨氏屋里走出来,正遇上了急匆匆而来的孙玉馨。
她身边已经换了个奴婢,模样乖巧,看来已是下一个小环。
林沐儿一笑说道:“嫂嫂你这么急是要去哪里?”
孙玉馨看到她,神色一凌,见她来的方向眯起了眼睛。
“沐儿这是……从老祖宗哪里来?”
她乖巧道:“是呀,嫂嫂。前几日沐儿自己做了点小玩意,今日拿过来给老祖宗尝尝。”
“你说的小玩意,可是这个阿胶糕?”
说着,孙玉馨从袖口里掏出一块,眉眼间隐隐有股怒气。
“呀,嫂嫂哪里也有,沐儿还想一会去送一些呢。”
见她有恃无恐的样子,孙玉馨知道这小妮子先行一步,已经获了“免死金牌”。
她面上难看强忍道:“有人来裴府拜访,说我们府里的三少奶奶竟然去做这等小生意,实在是让人有失颜面。”
林沐儿无辜道:“沐儿不明白,嫂嫂的意思是我凭本事卖东西,丢了裴家的脸?”
“你是裴家的三少奶奶,出门在外做事都相当于裴府的门脸!如今你出去买这种东西,外人会怎么说闲话?说裴家败落了,要堂堂一个三少奶奶做这等低贱之事情?”孙玉馨咬牙道。
大门大户最看重的就是颜面。
如果没有老祖宗的应允,想来孙玉馨定以这个为由头,好好收拾她一番。幸好老祖宗有先见之明,或是她早就知道……
“嫂嫂容沐儿说一句,沐儿从来不觉得做点小生意是低贱之事。早些年间,裴氏祖先也是白手起家,在街边叫卖,难道他们也低贱了?沐儿相信凭本事吃饭,到哪里都不会被人看轻。但嫂嫂若觉得我有错,便去找老祖宗说吧。”
“你!”
孙玉馨脸色难看至极。
想也知道,林沐儿从老祖宗的房里出来,又是十拿九稳的模样,定是得了应允。
她深吸一口气,勉强挤出笑容。
“嫂嫂没有别的意思,只是想提点一下弟媳。如今你代表的不是一个人,而是整个裴家,做事定要三思而后行,不要丢了裴家的脸。待到公公回来发怒,老祖宗也庇护不了你。”
公公?
林沐儿一愣,好似进门这几日听春夏提起过一嘴。
裴府当家裴胜昌领着两个儿子进京走动,已经半年没有回家了。
这个裴胜昌是什么人物,她没见过。
不过看孙玉馨提起他的得意模样,想必他回来对自己有害无利。
可能是个老顽固吧?林沐儿心中默想。
同孙玉馨交手小胜,林沐儿心中畅快,有了老祖宗的同意,她就可以正大光明的将生意做起来了。
只卖阿胶糕一种零嘴还是少了些,就算是再好吃,大家也会有吃腻的一天。
她伫着脸,趴在桌子上想,下一个该推出什么才好。
“咳咳咳!”春夏咳嗽着进门,手中端着茶盏。
“三少奶奶,咳咳……喝茶。”
林沐儿抬眼关心:“怎么了,春夏?”
小丫鬟捂嘴道:“没事,就是喉咙里发痒,一到冬季就这样。”
“哦,喝点雪梨水润润肺就好……”
“我知道了!”林沐儿猛的拍桌子站起来,一脸惊喜。春夏吓了一跳:“哎呀,三少奶奶,你知道什么了?”
“梨膏糖!”
“什么?”春夏发懵。
林沐儿一把抱住了她:“你给的灵感,咱们要有新花样了!”
她一把拖着小丫鬟来到了厨房,这个季节新鲜的水果太少了,好在前一阵裴府从南方运了一些雪梨过来,给每个院子分了一点,屋里还有两三个。
“咱们用这个做糖!”
“用梨做糖?”
这还真是闻所未闻。
“没错,只是这个天气咱们这边肯定没有新鲜的雪梨了。要是真的成了,运输是个问题。”林沐儿思索起来。
如今需要什么材料,可能真的需要翻山越岭才能运过来。
路途中没有科学的保鲜手段,还会烂掉许多。
一个雪梨到了上京,也变得价值不菲了。
在成本极高的情况下,就算是她们卖给大家小姐,但谁又回去花那么贵的钱,去买一颗糖呢?
同蜜饯不同,糖的代替品有许多,大家不非要吃你这一种。
想到这里,林沐儿犯了难。
梨膏糖是个好点子,可是真要实施起来,要比阿胶糕困难多了。
“不管了,咱们先试试再说。”林沐儿撸起袖子,将梨切碎扔进锅里。
放上水将老冰糖、梨大火熬制,很快成了一锅糖水。
春夏深吸了一口气:“真甜!”
林沐儿得意道:“这可不是普通的糖,对清肺有功效。你想想看,吃糖可以治病!”
晚上裴安读书回来,一进院子就闻到一阵甜味。
“这……不是阿胶。”他问道。
林沐儿本想一会再给他一个惊喜,没想到这人是个狗鼻子,一下就闻出来了。
她调戏道:“不是阿胶是什么,你说说!”
裴安认真辨认起来。
“有雪梨的香气……”
春夏忍不住了:“三少爷,你也太厉害了吧!三少奶奶做了梨膏糖!”
林沐儿捂脸,这个小叛徒真沉不住气。
她将熬制好的梨膏糖拿出来,三人细细品尝。
春夏不懂这些,觉得好吃就点头说好。
裴安到是提出了不少建议。
“雪梨和糖在一起过分甜了一些,小孩子喜欢,大人不一定喜欢。”
林沐儿也点头表示同意:“没错,受众太小了,这梨膏糖本身成本就不低,要是只给孩子吃,不会大卖……”
应该加点什么综合一下甜味呢?她苦思冥想起来。
“雪梨清肺,罗汉果也化痰止咳,不如加罗汉果吧。”裴安提议。
林沐儿一脸惊讶:“厉害,你连这个都知道?”
男人脸一红,低声回道:“不能行万里路,自然就要读万卷书了。”
听这话,林沐儿一愣,猛然想到老祖宗说的:安儿的腿不是生来残疾……
这其中到底是怎么一回事。
健康的双腿不受外力,怎么会突然之间站不起来呢?
“三少奶奶?”春夏见到气氛古怪小心翼翼的招呼道。
林沐儿回神,一笑说道:“好,那就在里面加罗汉果综合甜味吧。”
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