第十三章 独门秘方
电话网络,苏阳肯定是弄不出来了,不过,这里的传讯,还停留在快马驿站,如果能弄个飞鸽传书,似乎也能迅捷不少,毕竟鸽子能够无视地形,而且准确率很高。
不过,想要驯化信鸽,苏阳自己是做不到的,没玩过那东西,但是却在徐家看过某个公子哥将其当做宠物,或许可以试一试。
但这不急于一时,苏阳现在,最紧要的事情,是先把盐和猪搞定了。
徐慧君十一二点才回来,极为疲惫,不过看到苏阳房间里还亮着灯,所以敲门进来看了一下。
“忙完了?”苏阳正在桌上写写画画。
“嗯!”徐慧君点了点头,坐在苏阳对面,似乎有些好奇苏阳在画什么。
香草在旁边原本打瞌睡,看到徐慧君进来,连忙给徐慧君倒茶。
“少夫人,公子让厨房给您做了鳕鱼羹,还热着呢!”香草说了一句。
徐慧君看向苏阳,而苏阳,这时候抬起头也看了一眼香草这丫头。
我什么时候让你准备鳕鱼羹了?这丫头倒是自作主张!
“去拿来吧!”苏阳说了一句,现在,总不可能说自己不知道,是香草自作主张的。
“这是什么?”徐慧君喝了一口茶,问苏阳。
“弄点小玩意,还不知道能不能成呢,等好了再跟你说!”蒸馏机,苏阳也不知道自己能不能在这里弄出来,要是弄不出来,现在说了,岂不是丢脸丢大了。
徐慧君也没有追问,香草拿来鳕鱼羹,给徐慧君盛了一碗,要给苏阳盛的时候,苏阳摆了摆手,自己实在吃不下去。
这里,调味品太过单调,这里柴米油盐都有,也有醋,但却没有酱油,再加上苦涩的盐,实在让人无语。
酱油怎么做,苏阳大概知道,但是他却没见到这里有人吃黄豆的,没有黄豆,苏阳也无可奈何。
徐慧君吃了一碗鳕鱼羹,已经十分疲惫,所以回了西厢休息,苏阳伸伸懒腰,也准备睡觉了。
“下次别自作主张了!”苏阳对着香草说了一句。
香草胆怯的哦了一声,因为看公子和少夫人不像夫妇,本着为主子着想的心思,这才自作主张弄了鳕鱼羹!
可是香草并不清楚,苏阳,并不打算一直做这个徐家赘婿!
随后的几天,徐慧君早出晚归,似乎很忙,但每天的早餐都是跟苏阳一起在北屋吃的,晚饭却不一定,苏阳还陪徐慧君外出去应酬过两次。
对于这种已经说好的事情,苏阳不会多说什么,应付这种事情,他也是轻车熟路,相对于前世的应酬,这里的宴席,简单多了,至少没有那种拼命劝酒的事情,否则,苏阳真的得罢工,因为这里的酒,实在太难以下咽了。
酿酒?苏阳并不懂,唯一能酿的就是醪糟,以前在家里,妻子孙莉经常弄这个,但是没有甜酒曲,苏阳也弄不出来!
这几天,苏阳每天早晨都会出门,沿着不远处的江淮河边跑一圈,大汗淋漓之后,回去,之后读半天书,下半天会找周木匠和一个姓陈的铁匠,捣鼓一些奇奇怪怪的东西。
另外,苏阳在市场购买了三头小猪,找了一个杀猪匠,让他劁猪之后,顺便养在他家里的猪圈中。
虽然杀猪匠和他老婆很不解,但有银子拿,自然不会拒绝这种好事。
半个月之后,在周木匠陈铁匠的帮助下,苏阳终于做好了一个蒸馏机,不过比较简陋。
不过连续运行了三次,却没有弄到理想中的食用盐,不过也并非没有效果,还是让食盐比以前苦味稍微淡了些。
周木匠和陈铁匠尝了用他们制作出来的食盐炒的菜,对此赞不绝口,以为这就是人间美味,但苏阳却并不满意。
他让两人继续改进蒸馏机,一定要弄出来完美无缺的食用盐来。
杀猪匠名为常胜,三十出头,体态如牛,别人杀猪,都需要两个人按着,他却不用,一手按住猪头,红刀子进去白刀子出来,干净利落。
不过状如牛的常胜,却怕一个人,那就是常胜嫂,也就是所谓的妻管严!
常胜脾气火爆,时常在市场因为买卖跟人吵闹,而只要常胜嫂出现,不管常胜对错,揪着耳朵就拉回家了。
常胜比老婆高了一个半头,但是在娇小的妻子面前,却总是弯着腰生怕常胜嫂够不上。
他们有一个儿子叫常明,今年九岁,虎头虎脑的。
常胜杀猪,在市场贩卖,这些猪,有一部分是从乡下收来的,也有自己家里养的。
常胜嫂生的娇小,年纪也不大,看样子还不到三十岁,而且容貌算是中上,苏阳很是意外,怎么这女子就看上五大三粗的常胜,还将他收的服服帖帖?
不过这一家三口的幸福,却是苏阳羡慕不来的。
“苏相公...”苏阳市场外走过,被常胜嫂从档口里追了出来。
苏阳本就是秀才,所以叫他苏相公也是正常。
“大嫂...”
苏阳停下来,擦了把汗。
“苏相公,您寄养的那三头小猪,长得太快了,怕是不对劲吧!”常胜嫂似乎有些担心,这才半个月比其他没劁的两三个月长得还大。
“无妨,这么长才对,大嫂尽管放心,养着就是了!”
“这...您还是去看看吧,没见过长这么快的!”
苏阳将常胜嫂心里似乎真的有些不安,点了点头。
等了一会,常胜收了摊子,推着一个独轮车,向家走去。
常胜的家地方不小,后院是养猪场,数量不多,算上苏阳养的那三头,一共十三头。
不过苏阳那三头单独养着,这才半个月,居然已经和旁边养了两三个月的差不多大小。
在苏阳的一再保证下,常胜夫妇才放心继续养。
不过常胜嫂却让苏阳等着,说昨天隔壁的鱼叟钓到一条金色鲤鱼,要请苏阳尝一尝!
苏阳好意难却,就流了下来。
常胜嫂厨艺相当不错,而这金色鲤鱼,似乎也就是一条锦鲤,前世有人将其当做观赏鱼,但是在这里,却没有人在意这些。
而锦鲤的味道,应该是比一般的鲤鱼鲜美一些。
除了这条清蒸锦鲤之外,还有几种小菜,多以肉食为主,毕竟他们就是做这个买卖的。
苏阳尝了一口那鲤鱼,眼睛猛然一亮,虽然还略微有一些苦涩,但苦味不重,而且还让他尝到了另外一种熟悉的味道,酱油!
“大嫂,你这鲤鱼是如何做的?都有什么作料?”
苏阳连忙询问。
“阳哥儿,这可是我们家的独门秘方!”长生一脸得意的说了一句。
“什么独门秘方,还不是因为你大意...”
常胜嫂说着,告诉了苏阳原因。
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不过,想要驯化信鸽,苏阳自己是做不到的,没玩过那东西,但是却在徐家看过某个公子哥将其当做宠物,或许可以试一试。
但这不急于一时,苏阳现在,最紧要的事情,是先把盐和猪搞定了。
徐慧君十一二点才回来,极为疲惫,不过看到苏阳房间里还亮着灯,所以敲门进来看了一下。
“忙完了?”苏阳正在桌上写写画画。
“嗯!”徐慧君点了点头,坐在苏阳对面,似乎有些好奇苏阳在画什么。
香草在旁边原本打瞌睡,看到徐慧君进来,连忙给徐慧君倒茶。
“少夫人,公子让厨房给您做了鳕鱼羹,还热着呢!”香草说了一句。
徐慧君看向苏阳,而苏阳,这时候抬起头也看了一眼香草这丫头。
我什么时候让你准备鳕鱼羹了?这丫头倒是自作主张!
“去拿来吧!”苏阳说了一句,现在,总不可能说自己不知道,是香草自作主张的。
“这是什么?”徐慧君喝了一口茶,问苏阳。
“弄点小玩意,还不知道能不能成呢,等好了再跟你说!”蒸馏机,苏阳也不知道自己能不能在这里弄出来,要是弄不出来,现在说了,岂不是丢脸丢大了。
徐慧君也没有追问,香草拿来鳕鱼羹,给徐慧君盛了一碗,要给苏阳盛的时候,苏阳摆了摆手,自己实在吃不下去。
这里,调味品太过单调,这里柴米油盐都有,也有醋,但却没有酱油,再加上苦涩的盐,实在让人无语。
酱油怎么做,苏阳大概知道,但是他却没见到这里有人吃黄豆的,没有黄豆,苏阳也无可奈何。
徐慧君吃了一碗鳕鱼羹,已经十分疲惫,所以回了西厢休息,苏阳伸伸懒腰,也准备睡觉了。
“下次别自作主张了!”苏阳对着香草说了一句。
香草胆怯的哦了一声,因为看公子和少夫人不像夫妇,本着为主子着想的心思,这才自作主张弄了鳕鱼羹!
可是香草并不清楚,苏阳,并不打算一直做这个徐家赘婿!
随后的几天,徐慧君早出晚归,似乎很忙,但每天的早餐都是跟苏阳一起在北屋吃的,晚饭却不一定,苏阳还陪徐慧君外出去应酬过两次。
对于这种已经说好的事情,苏阳不会多说什么,应付这种事情,他也是轻车熟路,相对于前世的应酬,这里的宴席,简单多了,至少没有那种拼命劝酒的事情,否则,苏阳真的得罢工,因为这里的酒,实在太难以下咽了。
酿酒?苏阳并不懂,唯一能酿的就是醪糟,以前在家里,妻子孙莉经常弄这个,但是没有甜酒曲,苏阳也弄不出来!
这几天,苏阳每天早晨都会出门,沿着不远处的江淮河边跑一圈,大汗淋漓之后,回去,之后读半天书,下半天会找周木匠和一个姓陈的铁匠,捣鼓一些奇奇怪怪的东西。
另外,苏阳在市场购买了三头小猪,找了一个杀猪匠,让他劁猪之后,顺便养在他家里的猪圈中。
虽然杀猪匠和他老婆很不解,但有银子拿,自然不会拒绝这种好事。
半个月之后,在周木匠陈铁匠的帮助下,苏阳终于做好了一个蒸馏机,不过比较简陋。
不过连续运行了三次,却没有弄到理想中的食用盐,不过也并非没有效果,还是让食盐比以前苦味稍微淡了些。
周木匠和陈铁匠尝了用他们制作出来的食盐炒的菜,对此赞不绝口,以为这就是人间美味,但苏阳却并不满意。
他让两人继续改进蒸馏机,一定要弄出来完美无缺的食用盐来。
杀猪匠名为常胜,三十出头,体态如牛,别人杀猪,都需要两个人按着,他却不用,一手按住猪头,红刀子进去白刀子出来,干净利落。
不过状如牛的常胜,却怕一个人,那就是常胜嫂,也就是所谓的妻管严!
常胜脾气火爆,时常在市场因为买卖跟人吵闹,而只要常胜嫂出现,不管常胜对错,揪着耳朵就拉回家了。
常胜比老婆高了一个半头,但是在娇小的妻子面前,却总是弯着腰生怕常胜嫂够不上。
他们有一个儿子叫常明,今年九岁,虎头虎脑的。
常胜杀猪,在市场贩卖,这些猪,有一部分是从乡下收来的,也有自己家里养的。
常胜嫂生的娇小,年纪也不大,看样子还不到三十岁,而且容貌算是中上,苏阳很是意外,怎么这女子就看上五大三粗的常胜,还将他收的服服帖帖?
不过这一家三口的幸福,却是苏阳羡慕不来的。
“苏相公...”苏阳市场外走过,被常胜嫂从档口里追了出来。
苏阳本就是秀才,所以叫他苏相公也是正常。
“大嫂...”
苏阳停下来,擦了把汗。
“苏相公,您寄养的那三头小猪,长得太快了,怕是不对劲吧!”常胜嫂似乎有些担心,这才半个月比其他没劁的两三个月长得还大。
“无妨,这么长才对,大嫂尽管放心,养着就是了!”
“这...您还是去看看吧,没见过长这么快的!”
苏阳将常胜嫂心里似乎真的有些不安,点了点头。
等了一会,常胜收了摊子,推着一个独轮车,向家走去。
常胜的家地方不小,后院是养猪场,数量不多,算上苏阳养的那三头,一共十三头。
不过苏阳那三头单独养着,这才半个月,居然已经和旁边养了两三个月的差不多大小。
在苏阳的一再保证下,常胜夫妇才放心继续养。
不过常胜嫂却让苏阳等着,说昨天隔壁的鱼叟钓到一条金色鲤鱼,要请苏阳尝一尝!
苏阳好意难却,就流了下来。
常胜嫂厨艺相当不错,而这金色鲤鱼,似乎也就是一条锦鲤,前世有人将其当做观赏鱼,但是在这里,却没有人在意这些。
而锦鲤的味道,应该是比一般的鲤鱼鲜美一些。
除了这条清蒸锦鲤之外,还有几种小菜,多以肉食为主,毕竟他们就是做这个买卖的。
苏阳尝了一口那鲤鱼,眼睛猛然一亮,虽然还略微有一些苦涩,但苦味不重,而且还让他尝到了另外一种熟悉的味道,酱油!
“大嫂,你这鲤鱼是如何做的?都有什么作料?”
苏阳连忙询问。
“阳哥儿,这可是我们家的独门秘方!”长生一脸得意的说了一句。
“什么独门秘方,还不是因为你大意...”
常胜嫂说着,告诉了苏阳原因。
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