第五百四十章 市场在中国
葡萄的产量还是很不错的,所以葡萄干也是经常有剩余吃不了的,因此很多人会在酿酒的同时,留一些葡萄来制作葡萄干!
不过葡萄干的制作是需要一定的环境的,首先温度要高,通风条件要好,降雨要少,空气湿度要低,不然的话葡萄干制作不了,反而还会坏掉
细菌什么的最喜欢温暖潮湿的环境了,像家里冰箱的保鲜层,如果冰箱不带杀菌功能的话,那么这一层的细菌是非常多的,食物不能在保鲜层搁置太久,往往可能两天不到的时间就会坏掉,需要经常清洗这一层或者是进行消毒!
而葡萄里面含有很高的糖分,对于细菌而言是有很高的营养价值的!
所以如果环境条件适合的话,那么细菌和微生物会大量滋生,而葡萄会腐败分解,葡萄干就很难完成了!
“乌海那边的条件很适合,可以制作葡萄干,这东西在中国很有市场,如果制作出来的话,应该是很好卖的!”
林全小时候就喜欢吃葡萄干,甜甜的,还有点嚼劲,也很好携带,所以吃起来会觉得很舒服,也很方便,跟瓜子这类广受欢迎的零食相比,葡萄干都不用剥皮,甚至都不用担心牙齿被磨损,所以是很好吃又很方便的一种食物!
之前在尼日尔那边的时候,林全也尝试过制作葡萄干,做是做成了,但是卖的不好,国内的红酒市场缺口很大,但是葡萄干市场的缺口却不是很大,这东西运输回去的话可能不好卖,而且成本也很高,很不划算,所以在向欧洲和国内输出了一小部分之后,农场这边就停止了这项生意了。
林全提起这件事情,让林肯这边更加沉默了,他开始意识到了,老板的决定已经很难更改了,而他只有两个选择,冒着激怒老板的风险拒绝老板,或者是答应老板,忐忑的去异国他乡展开一场冒险!
“怎么样,你觉得如何?去乌海那边的话,我觉得更加适合你,欧洲市场闯荡一下不能说完全没有机会,我只能说机会很小,华晨之前跟我提起过你拜托他的事情,因为他之前本身就在奥利安娜的拉图酒庄做过,所以知道五大酒庄在欧洲市场上的稳固地位,所以他觉得咱们的葡萄酒在欧洲很难出头!”
欧洲属于豪强混战的地方,五大酒庄,还有各种二类酒庄,还有法国、意大利等红酒强国的虎视眈眈,想要在这里面打开出路的话,那实在是太困难了一点!
而在中国的话就不一样了,中国的市场很大,红酒现在还不是很受欢迎,还有非常巨大的成长空间,而其他的外国酒庄把自己的产品运到中国的话,运费本身就很贵,加上进口的关税和增值税什么的,他们的价格就会非常高!
按照欧洲高收入国家的水准,他们的价格在本地就已经很高了,在收入比欧洲发达国家更低的中国,那价格自然是显得太高了,所以五大酒庄在中国市场注定不可能成为主导者!
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不过葡萄干的制作是需要一定的环境的,首先温度要高,通风条件要好,降雨要少,空气湿度要低,不然的话葡萄干制作不了,反而还会坏掉
细菌什么的最喜欢温暖潮湿的环境了,像家里冰箱的保鲜层,如果冰箱不带杀菌功能的话,那么这一层的细菌是非常多的,食物不能在保鲜层搁置太久,往往可能两天不到的时间就会坏掉,需要经常清洗这一层或者是进行消毒!
而葡萄里面含有很高的糖分,对于细菌而言是有很高的营养价值的!
所以如果环境条件适合的话,那么细菌和微生物会大量滋生,而葡萄会腐败分解,葡萄干就很难完成了!
“乌海那边的条件很适合,可以制作葡萄干,这东西在中国很有市场,如果制作出来的话,应该是很好卖的!”
林全小时候就喜欢吃葡萄干,甜甜的,还有点嚼劲,也很好携带,所以吃起来会觉得很舒服,也很方便,跟瓜子这类广受欢迎的零食相比,葡萄干都不用剥皮,甚至都不用担心牙齿被磨损,所以是很好吃又很方便的一种食物!
之前在尼日尔那边的时候,林全也尝试过制作葡萄干,做是做成了,但是卖的不好,国内的红酒市场缺口很大,但是葡萄干市场的缺口却不是很大,这东西运输回去的话可能不好卖,而且成本也很高,很不划算,所以在向欧洲和国内输出了一小部分之后,农场这边就停止了这项生意了。
林全提起这件事情,让林肯这边更加沉默了,他开始意识到了,老板的决定已经很难更改了,而他只有两个选择,冒着激怒老板的风险拒绝老板,或者是答应老板,忐忑的去异国他乡展开一场冒险!
“怎么样,你觉得如何?去乌海那边的话,我觉得更加适合你,欧洲市场闯荡一下不能说完全没有机会,我只能说机会很小,华晨之前跟我提起过你拜托他的事情,因为他之前本身就在奥利安娜的拉图酒庄做过,所以知道五大酒庄在欧洲市场上的稳固地位,所以他觉得咱们的葡萄酒在欧洲很难出头!”
欧洲属于豪强混战的地方,五大酒庄,还有各种二类酒庄,还有法国、意大利等红酒强国的虎视眈眈,想要在这里面打开出路的话,那实在是太困难了一点!
而在中国的话就不一样了,中国的市场很大,红酒现在还不是很受欢迎,还有非常巨大的成长空间,而其他的外国酒庄把自己的产品运到中国的话,运费本身就很贵,加上进口的关税和增值税什么的,他们的价格就会非常高!
按照欧洲高收入国家的水准,他们的价格在本地就已经很高了,在收入比欧洲发达国家更低的中国,那价格自然是显得太高了,所以五大酒庄在中国市场注定不可能成为主导者!
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