第一百六十一章 红薯炒面
棒子面熬粥,那是越熬越香的,更何况,里面还有红心红薯。
大地锅做饭,又快又香,下雨天,大家就不来回端饭了。
把桌子支在厨房,趁着暖烘烘的灶火,暖和。
周氏给大家准备热水洗手时,管氏已经在炖菜了。
大骨汤里,放进一盘红薯皮扎,一把豆皮,一份豆腐,炖个盏茶时间,撒上一把小葱了辣子油,翻锅出菜。
又将几个午饭时没吃完的菜热了一下。
沈笑则是将程怀谦打下手,在另一边灶台边,把锅里放上几汤匙的红薯粉,再把热气腾腾的红薯粥盛进去。
程怀谦准备搅拌时,沈志夺走碗道:“这个,自己搅才好吃。”
昌林紧紧盯着那只移动的碗,见二叔拿筷子摁碎红薯,使用劲儿搅动。
然后他道:“二叔,给我的吗?”
沈志笑道:“这碗是爷爷的。”说完就放到了沈大伯面前。
沈笑这边每盛好一份,他就端到桌上,不一会儿,九碗红薯炒面,各自都用碗里的红薯棒子面粥拌好了。
当然,昌林不会拌,是沈大伯手把手教他的。
沈笑闻了闻自己的碗里的红薯炒面,道:“要不要放点儿白糖。”
沈志眼睛一亮,立即给她使眼色,快去拿呀。
沈笑起来拿白糖罐时,管氏道:“你二哥不吃甜的。”
这话一听都很假,全家第一喜欢吃的,以前是沈志,现在昌林暂时夺了桂冠。
“娘……”沈志拉长音叫人时,几乎所有人都揉揉手,抹去那么监介。
到了,沈笑还是给沈志放了白糖。
甜,又带一点点涩,和着红薯的绵款,红薯炒面真的不错吃。
但是这个不能多吃,大家每人就一碗。
沈笑尽管还想再烫半碗炒面,但是还是盛了一勺豆腐脑喝。
尝尝锅里的皮扎,香辣Q弹,连小昌林都嘶嘶哈哈吃了一小块儿。
晚饭后,全员进入挑选种蛋的节奏。
挑到半宿,终于全都挑出来了,大家累的谁也没有去数有多少只。
不过,第二天醒来,雨还在下,且有下大的趋势。
沈大伯:“我原先还说去看看罗二爷呢。”
“这天,还是在家呆着吧,刚大勇来通知,下雨天,不开荒。
等过完了清明之后,再去开。”管氏看着淅淅沥沥的小雨,道:“等雨停了,再让念哥儿去城里。”
结果,这雨一直从天明下到天黑,时大时小的就是不停。
顾道长看着天,道:“明天就不下了,我们明天再动身。”
老顾头夫妻两个,自然是听他的。
……
别看下雨天,沈笑可一点儿也没有闲着。
空间里,她先是把以前挑好的种蛋给母鸡抢蛋。
然后又将程怀谦捎回来的玉米,点种了一些。
这还不算完,果园里她又爬树剪枝,争取多种一些后,好找机会移栽到外面。
正忙着时,程怀谦拍门,“七两,找你有事。”
沈笑从树上跳下,出了空间,问:“什么事?”
“你来。”他给沈笑招手,两人一起进到书房的小暖阁。
这会儿,沈曜已经到隔壁的七太奶家,和沈茂一起温书了。
程怀谦从他的包袱里,打开一个油纸包,“七两,这个是我的户帖和路引,你先带我放下吧。”
沈笑看到户帖,奇怪道:“念哥儿,这户帖上怎么就你一个人?程大叔的呢?”
户帖上,一般都会有户主的姓名,所在地址,丁口,和事产。
比如程怀谦这一张,上列:一户,程怀谦。
顺天府通州南关三条某某里
民户。
计家一口。
男丁一口:本身年十四岁。
事产:屋,一院三间正房,两间厢房。
右户帖付民户程怀谦收执,准此。
宣德七年正月二十七日
程怀谦道:“我爹经常出镖,他说户帖分开了比较方便,他开路引时不会影咱我使用。”
沈笑有一种怪异的感觉,但是这事儿不好和他说,她收起来道:“我帮你先放好。
对了,昨天挑种蛋挑的眼花,我今天多睡会儿,回头有事再喊我。”
程怀谦点头,道:“你好好睡。”
沈笑当然好好睡不了,她现在怀疑,程怀谦不是程大为的儿子。
那会儿,程族长避了一下念哥儿的行礼,又说萧氏不是他祖母。
当时觉得,可能程大叔压根不是萧氏的儿子。
可这户帖上,却是只有念哥儿一个人。
这是个注重血脉传承的时冬,怎会有当爹的与儿子户帖分开的情况发生。
连她的户帖,都一直在已故父母的名下。
沈笑想不明白,干脆就不想了,把户帖收外后,就继续爬树剪枝去了。
次日一早,果然晴空万里,因着明日就是清明节,沈大伯决定暂时不去探望罗二爷。
等过了清明再去,他让程怀谦进城看萧氏时,沈笑也要去。
“七两,车你几个哥哥赶走了,你在家歇着吧。”
“大伯。”沈笑想了一下,把沈十九的事说了。
沈大伯一听,就气道:“没出息。
去吧,看看那个阮氏,到底都有什么歪歪点子。”
沈笑道:“大伯,那我走了。”
她给程怀谦摆手,示意快走。
……
此时,正在皇家书院的程宁,终于得到了侍卫的报告。
“郡主,沈姑娘就是陆侍郎的外孙女。”
他把一份卷宗奉上后,程宁迫不及待的打开看。
良久,她才道:“我应该推荐沈笑入书院的。”
她如今,兼任着阅书楼的代斋长,沈笑有她外祖母的遗风。
去年,她说想买粉条制法,给边关的舅舅时,沈笑直接送她了。
她是怎么说的呢,说她自己虽然做不到守卫边疆,但能对边疆军士尽一份力,她义不容辞。
不仅给了自己粉条的制法,还写了一个用牛油炼治辣料的法子,一个将点心压缩后,制成口粮的法子。
舅舅已经从边关给寄回来一份,说是携带方便,行军时,压缩的点心可以放置很多天不坏。
牛油辣料只要往煮着的粉条里一放,寒冬腊月的,吃的人满身暖烘烘,就是不能多吃,容易上火。
“明天,我们去沈家村,把舅舅送来的皮货都带上。”程宁决定亲自上门致谢,并探擦一下,看沈笑知不知她娘亲的身份。
若是知道却不上门去找,她就得让人扫清调查的痕迹。
“郡主,明天清明。”侍卫长提醒道。
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大地锅做饭,又快又香,下雨天,大家就不来回端饭了。
把桌子支在厨房,趁着暖烘烘的灶火,暖和。
周氏给大家准备热水洗手时,管氏已经在炖菜了。
大骨汤里,放进一盘红薯皮扎,一把豆皮,一份豆腐,炖个盏茶时间,撒上一把小葱了辣子油,翻锅出菜。
又将几个午饭时没吃完的菜热了一下。
沈笑则是将程怀谦打下手,在另一边灶台边,把锅里放上几汤匙的红薯粉,再把热气腾腾的红薯粥盛进去。
程怀谦准备搅拌时,沈志夺走碗道:“这个,自己搅才好吃。”
昌林紧紧盯着那只移动的碗,见二叔拿筷子摁碎红薯,使用劲儿搅动。
然后他道:“二叔,给我的吗?”
沈志笑道:“这碗是爷爷的。”说完就放到了沈大伯面前。
沈笑这边每盛好一份,他就端到桌上,不一会儿,九碗红薯炒面,各自都用碗里的红薯棒子面粥拌好了。
当然,昌林不会拌,是沈大伯手把手教他的。
沈笑闻了闻自己的碗里的红薯炒面,道:“要不要放点儿白糖。”
沈志眼睛一亮,立即给她使眼色,快去拿呀。
沈笑起来拿白糖罐时,管氏道:“你二哥不吃甜的。”
这话一听都很假,全家第一喜欢吃的,以前是沈志,现在昌林暂时夺了桂冠。
“娘……”沈志拉长音叫人时,几乎所有人都揉揉手,抹去那么监介。
到了,沈笑还是给沈志放了白糖。
甜,又带一点点涩,和着红薯的绵款,红薯炒面真的不错吃。
但是这个不能多吃,大家每人就一碗。
沈笑尽管还想再烫半碗炒面,但是还是盛了一勺豆腐脑喝。
尝尝锅里的皮扎,香辣Q弹,连小昌林都嘶嘶哈哈吃了一小块儿。
晚饭后,全员进入挑选种蛋的节奏。
挑到半宿,终于全都挑出来了,大家累的谁也没有去数有多少只。
不过,第二天醒来,雨还在下,且有下大的趋势。
沈大伯:“我原先还说去看看罗二爷呢。”
“这天,还是在家呆着吧,刚大勇来通知,下雨天,不开荒。
等过完了清明之后,再去开。”管氏看着淅淅沥沥的小雨,道:“等雨停了,再让念哥儿去城里。”
结果,这雨一直从天明下到天黑,时大时小的就是不停。
顾道长看着天,道:“明天就不下了,我们明天再动身。”
老顾头夫妻两个,自然是听他的。
……
别看下雨天,沈笑可一点儿也没有闲着。
空间里,她先是把以前挑好的种蛋给母鸡抢蛋。
然后又将程怀谦捎回来的玉米,点种了一些。
这还不算完,果园里她又爬树剪枝,争取多种一些后,好找机会移栽到外面。
正忙着时,程怀谦拍门,“七两,找你有事。”
沈笑从树上跳下,出了空间,问:“什么事?”
“你来。”他给沈笑招手,两人一起进到书房的小暖阁。
这会儿,沈曜已经到隔壁的七太奶家,和沈茂一起温书了。
程怀谦从他的包袱里,打开一个油纸包,“七两,这个是我的户帖和路引,你先带我放下吧。”
沈笑看到户帖,奇怪道:“念哥儿,这户帖上怎么就你一个人?程大叔的呢?”
户帖上,一般都会有户主的姓名,所在地址,丁口,和事产。
比如程怀谦这一张,上列:一户,程怀谦。
顺天府通州南关三条某某里
民户。
计家一口。
男丁一口:本身年十四岁。
事产:屋,一院三间正房,两间厢房。
右户帖付民户程怀谦收执,准此。
宣德七年正月二十七日
程怀谦道:“我爹经常出镖,他说户帖分开了比较方便,他开路引时不会影咱我使用。”
沈笑有一种怪异的感觉,但是这事儿不好和他说,她收起来道:“我帮你先放好。
对了,昨天挑种蛋挑的眼花,我今天多睡会儿,回头有事再喊我。”
程怀谦点头,道:“你好好睡。”
沈笑当然好好睡不了,她现在怀疑,程怀谦不是程大为的儿子。
那会儿,程族长避了一下念哥儿的行礼,又说萧氏不是他祖母。
当时觉得,可能程大叔压根不是萧氏的儿子。
可这户帖上,却是只有念哥儿一个人。
这是个注重血脉传承的时冬,怎会有当爹的与儿子户帖分开的情况发生。
连她的户帖,都一直在已故父母的名下。
沈笑想不明白,干脆就不想了,把户帖收外后,就继续爬树剪枝去了。
次日一早,果然晴空万里,因着明日就是清明节,沈大伯决定暂时不去探望罗二爷。
等过了清明再去,他让程怀谦进城看萧氏时,沈笑也要去。
“七两,车你几个哥哥赶走了,你在家歇着吧。”
“大伯。”沈笑想了一下,把沈十九的事说了。
沈大伯一听,就气道:“没出息。
去吧,看看那个阮氏,到底都有什么歪歪点子。”
沈笑道:“大伯,那我走了。”
她给程怀谦摆手,示意快走。
……
此时,正在皇家书院的程宁,终于得到了侍卫的报告。
“郡主,沈姑娘就是陆侍郎的外孙女。”
他把一份卷宗奉上后,程宁迫不及待的打开看。
良久,她才道:“我应该推荐沈笑入书院的。”
她如今,兼任着阅书楼的代斋长,沈笑有她外祖母的遗风。
去年,她说想买粉条制法,给边关的舅舅时,沈笑直接送她了。
她是怎么说的呢,说她自己虽然做不到守卫边疆,但能对边疆军士尽一份力,她义不容辞。
不仅给了自己粉条的制法,还写了一个用牛油炼治辣料的法子,一个将点心压缩后,制成口粮的法子。
舅舅已经从边关给寄回来一份,说是携带方便,行军时,压缩的点心可以放置很多天不坏。
牛油辣料只要往煮着的粉条里一放,寒冬腊月的,吃的人满身暖烘烘,就是不能多吃,容易上火。
“明天,我们去沈家村,把舅舅送来的皮货都带上。”程宁决定亲自上门致谢,并探擦一下,看沈笑知不知她娘亲的身份。
若是知道却不上门去找,她就得让人扫清调查的痕迹。
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