第三十一章 好湿,~额,是好诗!
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赵老头是来找茬的,他不敢明着找蚱蜢的麻烦,毕竟蚱蜢恶名在外,哪怕现如今虎落平阳了,也不是他可以欺负的。
现在是蚱蜢抢了他的生意,所以他一定要过来瞅瞅,那个火锅到底是个什么东西。
赵老头排了很久很久,终于轮到他了。
若是再没轮到他,只怕城里就该到宵禁的时辰,他也就吃不上了。
他坐在板凳上,时刻提醒自己,“我是来找茬的,我是来找茬的。”
恩?环境还不错,窗明几净,就是雾气大了些……
桌子上挖个洞?有钱不能这么糟蹋啊,这桌子只怕以后用不得了。
洞里有个炉膛?
这是闹哪样?
过了一会,风四娘端着一个铜锅过来。
杨小逍穷的实在没钱了,开这个店已经把刘县令借的银两花光了都,哪还有余钱雇服务员啊。
所以风四娘不得不委屈一下,当起了杨记火锅的服务员,唯一的服务员。
风四娘心里苦,瞪了眼不远处柜台里数着钱的杨小逍。
她也知道杨小逍的打算,手里那些银两总有用完的一天,没钱了咋办,一条龙还寻不寻?
累就累点吧。
不过心里还是委屈的不行,干了一晚上……额,是干了一晚上的活……想什么呢,就是端了一晚上的盘子,她细嫩的胳膊都累酸了,越想越委屈,委屈的风四娘把铜锅往炉膛上一扔,溅起许多汤汁。
“小二服务太差。”赵老头终于找茬成功。
若是让气头上的风四娘知道自己成功沦为小二,只怕会蹦的三尺高,指着赵老头大骂:“你才小二,你全家都小二。”
赵老头为自己第一个找茬成功而洋洋自得,心情顿时多云转晴,向铜锅望去。
只见铜锅中间用一道铜皮隔开,一边汤汁浓稠泛白,一边通红麻香,赵老头心道:“原来这就是我点的鸳鸯锅底。”
可这锅咋吃啊,难不成让自己喝汤不行?这汤……有那么好喝?
心中拿捏不准,赵老头连忙向其他桌客人望去,只见别人把桌上的菜食肉食都一咕噜扔锅里,煮熟了捞出来食用。
“这……这……这特么不是古董羹么??!!骗子,大骗子……”
赵老头气的直哆嗦,这哪里是什么狗屁火锅,明明就是古董羹。
古董羹因为把菜投进沸水中发出“咕咚”声而得名,古来就有,尤其是在北方,冬天寒冷,家家都喜欢弄个铜锅涮肉吃。
“挂羊头卖狗肉,挂羊肉卖狗肉。”赵老头碎碎念道。
就这样的古董羹还被别人吹的这么好吃,自家那面食哪里不如这破锅了,以为换个名字别人就不认得了么?
难不成大家都傻了么?
咦?桌子上小碟里是什么?
蒜?辣椒酱?番柿酱?麻油?
谁想出来的鬼主意,弄这么多东西,装神弄鬼罢了。
赵老头心里寻思反正今天钱已经花了,不吃白不吃,随手扔了点菜往鸳鸯锅里一扔,没一会就熟了。
夹起菜食,蘸了蘸小碟里的酱汁,塞进嘴里。
“咦?味道不错啊……”
“这火锅竟然真的与那古董羹不一样呢?真是奇了怪了。”
杨小逍又何尝不知道火锅这种东西古来便有,忽悠的一时而已,要的只是新鲜这个广告效果罢了。
再说凭借自己前世那吃货的精神,光那鸳鸯锅的底料就与古董羹不同,那可是用纯正大骨熬出来的汤。
还有那些稀奇古怪的蘸酱,若不是这里不准杀牛,杨小逍非给弄出个牛肉酱不行。
杀耕牛可是犯法的事情。
赵老头吃着吃着,好似受了启发一般,“若是我那面条也弄这许多蘸酱,岂不是也会好吃许多?”
想到这里,他剩下的菜也不吃了,把帐结掉,急急忙忙回去试验自己发明的新面条去了。
杨小逍哪里知道,自己的火锅竟然让赵老头突发奇想,捣腾出来一种后世常见的面食……干拌面。
自此济南便有两种小吃闻名大楚,杨记火锅,赵记干拌面。
……
杨小逍现在可没空管什么干拌还是湿拌,他现在正在忙着算账,小学时候数学是体育老师教的,算账算的他头昏脑涨。
这开销了多少钱,盈利多少钱,这……这哪里算的清。
”去你大爷的~”杨小逍把账本往柜台上一扔,“老子看不懂,谁爱看谁看。”
此时已经没多少客人,风四娘也难得清闲了一会,见着杨小逍愁眉苦脸抓耳挠腮的模样,哧哧笑了起来。
她走到柜台边,拿起账本,“好啦好啦,你过去歇一会,账我来算。”
说完也不管杨小逍,拽过一个凳子,拿起算盘噼里啪啦算了起来。
不时提笔在账本上划拉几下。
杨小逍目瞪口呆的望着风四娘,“乖乖,不得了,往日还以为这是个败家娘们,没想到算起帐来这么溜。”
你看人家那算盘打的,手指翻飞,美的就像杨小逍上学时候按计算器一样……
杨小逍真不会用算盘,杨峥也不会啊,没听说王爷家的世子还要学会用算盘的。
“四娘果然……果然厉害。”
他也只能尴尬的拍一拍马屁了。
风四娘白了他一眼,没搭理杨小逍,她还要专心去算账,分不开神。
杨小逍左右无事,便走出了店门,发现蚱蜢此时已经靠在门柱上睡着了。
许是听到了杨小逍的脚步声,蚱蜢猛然惊醒站起来,嘴角机械的咧开,眯着眼睛,弯腰鞠躬。
“欢迎光临!”
这是杨小逍教他的,对来的客人要尊敬,要笑,要说欢迎光临。
开始蚱蜢是反对的,他总觉得像青楼里的女子站在窗户边摇着手帕在招呼:“爷,来啊,快活啊,反正有,大把时光~”
在杨小逍的强烈要求下,他无奈的屈服了,有种被逼良为娼的感觉,谁让人家杨小逍是金主呢。
可一晚上之后,他竟然发现,这欢迎光临的效果好的出奇,生意火爆的不行,若是自己没说欢迎光临,客人还一脸不高兴……
现在他都说成习惯了。
杨小逍哑然失笑,拍了拍他的头:醒醒,醒醒,打烊了都,还欢迎个鬼啊。”
蚱蜢被拍醒了好像,睁开朦胧的眼睛,左右张望了一会,“咦,真的打烊了,妈呀,累死我了今天。”
“辛苦辛苦。”杨小逍讪讪的笑了笑:“等过些日子,手头宽裕了,蚱蜢哥你就来当这掌柜,门口就雇个小二就好了。”
本来开这个店的时候,杨小逍就说明了,这个店是蚱蜢的。
蚱蜢哪好意思要,推脱了半天,终究没推掉,不过他坚决要求,这店名字要叫杨记火锅。
他自问不是占人便宜的小人,可杨小逍却给了他这么大的便宜,他心里总是觉得过意不去。
“不辛苦,不辛苦。”蚱蜢连连摆手,他对现在的日子很满意。
乡邻对他再也不是敬而远之,反而愿意与他开玩笑打趣,以前别人是怕他,现在大家好像都挺喜欢他。
这是他从来没有过的感觉。
这种感觉……很好。
“等过些日子,咱们手里存够了银两,我便帮杨兄弟去找那个钱员外。”蚱蜢目光中透着坚毅。
杨小逍笑了笑,不以为意。
“那就谢谢蚱蜢哥了,不过这事倒也急不来,咱们现在主要任务就是先把这个店开红火起来。”
“那是,那是。”
……
“蚱蜢哥,你不觉得咱们店门口总感觉缺点什么吗?”
“缺啥?”
“缺首诗。”
“啊?”
“你等等。”
杨小逍急忙跑进店里,拿出笔墨纸砚,拽出一张桌子,铺平宣纸,笔走龙蛇。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。”
这吃着热腾腾的涮菜,下着雪,喝着酒,不正是吃火锅的好时候么?
红泥小火炉说的不正是火锅么?
“好诗!”
杨小逍猛然听到一个女人称赞的声音,回头望去。
“是你?”
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赵老头是来找茬的,他不敢明着找蚱蜢的麻烦,毕竟蚱蜢恶名在外,哪怕现如今虎落平阳了,也不是他可以欺负的。
现在是蚱蜢抢了他的生意,所以他一定要过来瞅瞅,那个火锅到底是个什么东西。
赵老头排了很久很久,终于轮到他了。
若是再没轮到他,只怕城里就该到宵禁的时辰,他也就吃不上了。
他坐在板凳上,时刻提醒自己,“我是来找茬的,我是来找茬的。”
恩?环境还不错,窗明几净,就是雾气大了些……
桌子上挖个洞?有钱不能这么糟蹋啊,这桌子只怕以后用不得了。
洞里有个炉膛?
这是闹哪样?
过了一会,风四娘端着一个铜锅过来。
杨小逍穷的实在没钱了,开这个店已经把刘县令借的银两花光了都,哪还有余钱雇服务员啊。
所以风四娘不得不委屈一下,当起了杨记火锅的服务员,唯一的服务员。
风四娘心里苦,瞪了眼不远处柜台里数着钱的杨小逍。
她也知道杨小逍的打算,手里那些银两总有用完的一天,没钱了咋办,一条龙还寻不寻?
累就累点吧。
不过心里还是委屈的不行,干了一晚上……额,是干了一晚上的活……想什么呢,就是端了一晚上的盘子,她细嫩的胳膊都累酸了,越想越委屈,委屈的风四娘把铜锅往炉膛上一扔,溅起许多汤汁。
“小二服务太差。”赵老头终于找茬成功。
若是让气头上的风四娘知道自己成功沦为小二,只怕会蹦的三尺高,指着赵老头大骂:“你才小二,你全家都小二。”
赵老头为自己第一个找茬成功而洋洋自得,心情顿时多云转晴,向铜锅望去。
只见铜锅中间用一道铜皮隔开,一边汤汁浓稠泛白,一边通红麻香,赵老头心道:“原来这就是我点的鸳鸯锅底。”
可这锅咋吃啊,难不成让自己喝汤不行?这汤……有那么好喝?
心中拿捏不准,赵老头连忙向其他桌客人望去,只见别人把桌上的菜食肉食都一咕噜扔锅里,煮熟了捞出来食用。
“这……这……这特么不是古董羹么??!!骗子,大骗子……”
赵老头气的直哆嗦,这哪里是什么狗屁火锅,明明就是古董羹。
古董羹因为把菜投进沸水中发出“咕咚”声而得名,古来就有,尤其是在北方,冬天寒冷,家家都喜欢弄个铜锅涮肉吃。
“挂羊头卖狗肉,挂羊肉卖狗肉。”赵老头碎碎念道。
就这样的古董羹还被别人吹的这么好吃,自家那面食哪里不如这破锅了,以为换个名字别人就不认得了么?
难不成大家都傻了么?
咦?桌子上小碟里是什么?
蒜?辣椒酱?番柿酱?麻油?
谁想出来的鬼主意,弄这么多东西,装神弄鬼罢了。
赵老头心里寻思反正今天钱已经花了,不吃白不吃,随手扔了点菜往鸳鸯锅里一扔,没一会就熟了。
夹起菜食,蘸了蘸小碟里的酱汁,塞进嘴里。
“咦?味道不错啊……”
“这火锅竟然真的与那古董羹不一样呢?真是奇了怪了。”
杨小逍又何尝不知道火锅这种东西古来便有,忽悠的一时而已,要的只是新鲜这个广告效果罢了。
再说凭借自己前世那吃货的精神,光那鸳鸯锅的底料就与古董羹不同,那可是用纯正大骨熬出来的汤。
还有那些稀奇古怪的蘸酱,若不是这里不准杀牛,杨小逍非给弄出个牛肉酱不行。
杀耕牛可是犯法的事情。
赵老头吃着吃着,好似受了启发一般,“若是我那面条也弄这许多蘸酱,岂不是也会好吃许多?”
想到这里,他剩下的菜也不吃了,把帐结掉,急急忙忙回去试验自己发明的新面条去了。
杨小逍哪里知道,自己的火锅竟然让赵老头突发奇想,捣腾出来一种后世常见的面食……干拌面。
自此济南便有两种小吃闻名大楚,杨记火锅,赵记干拌面。
……
杨小逍现在可没空管什么干拌还是湿拌,他现在正在忙着算账,小学时候数学是体育老师教的,算账算的他头昏脑涨。
这开销了多少钱,盈利多少钱,这……这哪里算的清。
”去你大爷的~”杨小逍把账本往柜台上一扔,“老子看不懂,谁爱看谁看。”
此时已经没多少客人,风四娘也难得清闲了一会,见着杨小逍愁眉苦脸抓耳挠腮的模样,哧哧笑了起来。
她走到柜台边,拿起账本,“好啦好啦,你过去歇一会,账我来算。”
说完也不管杨小逍,拽过一个凳子,拿起算盘噼里啪啦算了起来。
不时提笔在账本上划拉几下。
杨小逍目瞪口呆的望着风四娘,“乖乖,不得了,往日还以为这是个败家娘们,没想到算起帐来这么溜。”
你看人家那算盘打的,手指翻飞,美的就像杨小逍上学时候按计算器一样……
杨小逍真不会用算盘,杨峥也不会啊,没听说王爷家的世子还要学会用算盘的。
“四娘果然……果然厉害。”
他也只能尴尬的拍一拍马屁了。
风四娘白了他一眼,没搭理杨小逍,她还要专心去算账,分不开神。
杨小逍左右无事,便走出了店门,发现蚱蜢此时已经靠在门柱上睡着了。
许是听到了杨小逍的脚步声,蚱蜢猛然惊醒站起来,嘴角机械的咧开,眯着眼睛,弯腰鞠躬。
“欢迎光临!”
这是杨小逍教他的,对来的客人要尊敬,要笑,要说欢迎光临。
开始蚱蜢是反对的,他总觉得像青楼里的女子站在窗户边摇着手帕在招呼:“爷,来啊,快活啊,反正有,大把时光~”
在杨小逍的强烈要求下,他无奈的屈服了,有种被逼良为娼的感觉,谁让人家杨小逍是金主呢。
可一晚上之后,他竟然发现,这欢迎光临的效果好的出奇,生意火爆的不行,若是自己没说欢迎光临,客人还一脸不高兴……
现在他都说成习惯了。
杨小逍哑然失笑,拍了拍他的头:醒醒,醒醒,打烊了都,还欢迎个鬼啊。”
蚱蜢被拍醒了好像,睁开朦胧的眼睛,左右张望了一会,“咦,真的打烊了,妈呀,累死我了今天。”
“辛苦辛苦。”杨小逍讪讪的笑了笑:“等过些日子,手头宽裕了,蚱蜢哥你就来当这掌柜,门口就雇个小二就好了。”
本来开这个店的时候,杨小逍就说明了,这个店是蚱蜢的。
蚱蜢哪好意思要,推脱了半天,终究没推掉,不过他坚决要求,这店名字要叫杨记火锅。
他自问不是占人便宜的小人,可杨小逍却给了他这么大的便宜,他心里总是觉得过意不去。
“不辛苦,不辛苦。”蚱蜢连连摆手,他对现在的日子很满意。
乡邻对他再也不是敬而远之,反而愿意与他开玩笑打趣,以前别人是怕他,现在大家好像都挺喜欢他。
这是他从来没有过的感觉。
这种感觉……很好。
“等过些日子,咱们手里存够了银两,我便帮杨兄弟去找那个钱员外。”蚱蜢目光中透着坚毅。
杨小逍笑了笑,不以为意。
“那就谢谢蚱蜢哥了,不过这事倒也急不来,咱们现在主要任务就是先把这个店开红火起来。”
“那是,那是。”
……
“蚱蜢哥,你不觉得咱们店门口总感觉缺点什么吗?”
“缺啥?”
“缺首诗。”
“啊?”
“你等等。”
杨小逍急忙跑进店里,拿出笔墨纸砚,拽出一张桌子,铺平宣纸,笔走龙蛇。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。”
这吃着热腾腾的涮菜,下着雪,喝着酒,不正是吃火锅的好时候么?
红泥小火炉说的不正是火锅么?
“好诗!”
杨小逍猛然听到一个女人称赞的声音,回头望去。
“是你?”
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