第9章 豌豆韭菜
慕离一连给妹妹做了三套衣裳,当然不全是冬装。棠棣村的冬天时日短,夏季长,于是绣了一件绯红绣冬梅的小袄。她的绣技好,绣的花样也和市面上的不一样,成品的精致程度不亚于铺子里的。
又做了件雪青色的高腰襦裙和鹅黄色的碎花襦裙,慕烟拿到手简直欣喜的不得了,姐姐的手艺好,设计也好看,放到现代开个量身定做的店,她就是妥妥的富一代了。
小年过后慕烟又去出了一次摊,而后就没有再出门了,整日窝在厨房里研究她的菜品。
六天的时间眨眼而过,一晃新年就到了,一大早三人就换上了新衣。大红色的虽然土气,可架不住他们家的人底子好,衬的肤白气色好,模样又标致,看着就精神。
村子里有调皮的小童现在就开始放鞭炮玩了,山村里不断回响着噼里啪啦的鞭炮声。家家户户张灯结彩,红对联,红窗纸,红灯笼都高高挂起,气氛到位,年味十足。
早晨他们吃了玉米鲜肉的水饺,这会儿提了个竹篮,放了些纸钱、高粱酒和瓜果点心,慕离要领着他们去祭拜列祖列宗了。
棠棣村的墓地都建在后山上,三人肃穆的站在墓前,对于这位铃医,慕烟心里满怀敬意和感激。当年的小慕烟无家可去,虽说是姐姐接走了她,可没有姐夫的授意,她也不会完好的长到现在。
姐夫在的时候,他们家衣食无忧,姐姐温柔贤淑十指不沾阳春水,侄子活泼可爱,对她也如亲妹妹一般呵护疼爱。现在姐夫走了,她长大了,是她报恩的时候了。
慕烟毕恭毕敬的给逝去的姐夫磕了三个响头,把白酒撒在碑前后,三人就下山了。
陆宁去对着牌位祭祖,慕烟则忙活着她的午饭,年夜饭。
白日里要忙活的事很多,到了下午难得清闲了一会。正月的第一天日头也好,申时了太阳还大着,大家都坐在院子里晒太阳,火盆里烤着红薯和橘子。
这种炭火烤出来的格外香甜,外面焦黑的皮一剥开,里面的果肉烤化了似的泄出来,慕烟眼疾手快的用碗接住。
三人排排坐端着碗捧着调羹挖红薯吃,这小日子悠闲又自在。不仅是红薯,慕烟觉得自己都要被烤化了一般,胸中腾升出一股岁月静好的感觉。
可惜休闲总是短暂的,她还要去忙活晚餐呢,年夜饭可是个大工程。
年夜饭讲究十全十美,可他们家人少,吃剩菜也不健康。励志做个养生女孩的慕烟大刀阔斧的一合计,决定还是多做几道菜,分量上减少,有陆宁在,她相信是不会有剩饭剩菜的。
要泡发醒发的配菜,还有炖的高汤下午她都提前准备好了,现在只需简单的蒸炒煮炸就能搞定。
被油炸过后的鸡爪在冷水里浸了两个时辰,起了一层好看的虎皮。加上调料豆瓣酱回锅爆炒一遍,第一道菜就做好了。
山药还是陆宁过来削皮的,慕烟怕痒,每次碰到山药手上都会起红疹。
山药蒸熟碾碎和面粉一起和,搓成不大不小的圆子,加入一点熬好的玉笋乌鸡汤。煮熟后的圆子玲珑剔透,最后撒上碧绿的葱花,山药圆子也做好了。
鱼是陆宁在池塘里钓上来的,足足有小半桶。慕烟捞出来一条小的草鱼,闭着眼睛处理好,鱼头剁下来放到一边,开始小心的去除鱼骨,然后斜着开始切花刀。这一步很关键,要小心不能切断鱼肉,最后又反过来再切一刀,切成完美的麦穗状,整条鱼才算处理到位。
然后在淀粉里磕了一个蛋清,涂抹抓匀后放入热好的油锅里炸。鱼头也一起滑下去,复炸后捞出。
另起锅烧油,炒香葱姜蒜后倒入挑好的汁水,最后浇在炸好的鱼上,一道酸甜口的松鼠阙鱼就做好了。
最后清炒了两碟素菜,又把五辛菜、麻糖、红糖年糕、粘豆包和屠苏酒装盘,这才勉勉强强凑了十道菜。
年夜饭他们是搬到厅里吃的,摆了满满当当的一桌。每道菜都极合陆宁的口味,这里夹一筷子,那里塞一口,忙得不可开交。
席间,慕离给了他们每人九枚铜钱做压岁钱,意为长长久久,岁岁有年年。
今晚陆宁可算是吃过瘾了,一桌子的菜他一人干了一大半,宽松的袍子都藏不住他鼓囊的肚子。
陆宁靠在椅子上,直摆手:“不行了,我真的吃不下去了。”
虽然浪费可耻,可过年嘛,剩菜不可避免,到时候拿去屠夫家喂猪好了。
忽然,院子里传来拍门声:“陆宁!陆宁!在不在?咱们出来放鞭炮玩儿啊!”
陆宁一下子站起来,走过去开门边问道:“陆嘉?你怎么来这么早?”
“哎呀,早什么早,大家伙都吃完了在等着你呢。”
陆嘉是个阳光开朗的热情小伙,门一开便走进来顺道向慕离问好:“慕婶子,新年好!祝您万事如意,小侄在这给您拜年了!”
慕离笑着受了这一礼,而后亲自上前扶他起身,回屋拿了个红包出来:“婶子没有什么好东西,这个压岁钱你收着吧。”
陆嘉也不推辞,落落大方的就收下了。又转身向慕烟问好:“烟姐姐,新年好!”
慕烟没想到棠棣村竟然还有主动和她打招呼的人,还笑得那么灿烂。心里顿时便对他平生了几分好感,回笑着说:“新年好呀。”
晕黄的灯光下少女面容姣好,一双眸子明媚如春光,穿着一身绯红绣梅的袄子端坐堂前,竟也有几分娇婉的模样。
陆嘉不自在了一瞬,掩盖什么似的,皱起鼻子嗅了嗅,好奇道:“唔,好香啊。慕婶子的手艺愈发好了,看上去比我阿娘做的还好吃呢。不过,这都是什么菜啊?是婶子自己研究的菜色吗?我可以尝一下试试吗?”
桌上的菜虽是残羹冷炙,可单从菜色来看还是很诱人的,不像是本地的做法。
“我娘做菜你又不是没吃过,那能做这么一大桌子出来啊,这都是我姐……姨母做的,比酒楼的还好吃呢。”陆宁昂首挺胸的走出来,很是骄傲的样子。
陆宁拉着他坐下,又殷勤的去找了副干净的碗筷,“来,你尝尝,别介意是我们吃过的就好。”
陆嘉夹了一筷子鱼,陆宁问道:“如何?是不是很好吃?我最爱这道菜了。”
“嗯,酸甜可口。”
又夹起了一根鸡爪,“唔,软糯入味。”
他每尝一样,陆宁就眼巴巴的在旁边看着,期待着他的认可,极力推销慕烟的手艺。
不知不觉陆嘉打了个饱嗝儿,这才不好意思般放下碗筷,摸了摸后脑勺:“咳,差点忘了,他们还都在等着我们呢。”
一把拉起陆宁往门外跑,“嫂子,陆宁我带走了哈!”
“嗯,早点回来。”
村里的鞭炮声和哄笑声经久不息,慕烟没能熬到凌晨,慕离也不看重这些,就让她先进去睡了。
大年初一,拜访友邻。大年初二,回娘家拜年……可她们没有娘家,一家三口关着门守在一起,倒也不孤单。
一晃几天又过去了,整个村庄都笼罩在和谐喜悦的气氛中。慕烟掐指一算,今日正好满接任务一个月,于是背着小竹筐又去了后山田地。
果不其然,一到了后山,春节这几天,土豆已经悄悄发出了芽,油菜芽也抽了一尺。
【恭喜宿主,在规定期间内成功让土豆发芽,获得十点兑换值。】
慕烟激动得手舞足蹈,她从未觉得冰冷的电子音也有这么好听的时候,“太好了,我慕烟还是很有天赋的嘛,种田这种小事根本难不倒我。”
【鉴于这是宿主完成的第一个任务,厨房系统决定额外奖励宿主一个心愿。现在你可以提要求了。】
心愿?!幸福来的太快就像龙卷风,慕烟足足愣了几秒,在心里回答说:“可以等我想好再提吗?这个心愿有什么限制?”
【上到种田法宝,下到厨房新开发的功能。】
慕烟:“!!”
【当然,除了这两样外,其他的宿主都可以提哦。只要宿主任务完成的好,这种奖励活动以后还会有哒。】
慕烟:“……好吧,退下吧,容我想想。”
不过十点兑换值到手,这还是很值得开心的。据她的研究,一点兑换值可以兑换一小时的电,两小时的水,以及获取一份新鲜食材。
两点兑换值可以要求恢复厨房任何过期腐烂的食材,三点兑换值可以使冰箱保鲜一天一夜。
这么一看,兑换值还是远远不够用啊。
接着打开任务栏,系统又更新了几项任务:
【培育土豆苗,使其在一个月内开花,获得二十点兑换值。】
【种植豌豆苗,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
【种植韭菜,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
【种植辣椒,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
……
慕烟翻阅了种田手则,决定把前面这四项任务都接了下来。
慕烟又新开垦了一亩地,划分了四个区域,用来播种辣椒、韭菜、和豌豆苗。
重复的挖土、松土、翻土,播种、埋土、洒水。忙完这些慕烟已是气喘吁吁,赶在天彻底黑下来之前回了家。
这十点兑换值她得紧细着用,还有心愿也要好好想想。而现在最需要的莫过于变食物为银钱,改变她们家的生活面貌,还需踔厉奋发,赓续前行。
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又做了件雪青色的高腰襦裙和鹅黄色的碎花襦裙,慕烟拿到手简直欣喜的不得了,姐姐的手艺好,设计也好看,放到现代开个量身定做的店,她就是妥妥的富一代了。
小年过后慕烟又去出了一次摊,而后就没有再出门了,整日窝在厨房里研究她的菜品。
六天的时间眨眼而过,一晃新年就到了,一大早三人就换上了新衣。大红色的虽然土气,可架不住他们家的人底子好,衬的肤白气色好,模样又标致,看着就精神。
村子里有调皮的小童现在就开始放鞭炮玩了,山村里不断回响着噼里啪啦的鞭炮声。家家户户张灯结彩,红对联,红窗纸,红灯笼都高高挂起,气氛到位,年味十足。
早晨他们吃了玉米鲜肉的水饺,这会儿提了个竹篮,放了些纸钱、高粱酒和瓜果点心,慕离要领着他们去祭拜列祖列宗了。
棠棣村的墓地都建在后山上,三人肃穆的站在墓前,对于这位铃医,慕烟心里满怀敬意和感激。当年的小慕烟无家可去,虽说是姐姐接走了她,可没有姐夫的授意,她也不会完好的长到现在。
姐夫在的时候,他们家衣食无忧,姐姐温柔贤淑十指不沾阳春水,侄子活泼可爱,对她也如亲妹妹一般呵护疼爱。现在姐夫走了,她长大了,是她报恩的时候了。
慕烟毕恭毕敬的给逝去的姐夫磕了三个响头,把白酒撒在碑前后,三人就下山了。
陆宁去对着牌位祭祖,慕烟则忙活着她的午饭,年夜饭。
白日里要忙活的事很多,到了下午难得清闲了一会。正月的第一天日头也好,申时了太阳还大着,大家都坐在院子里晒太阳,火盆里烤着红薯和橘子。
这种炭火烤出来的格外香甜,外面焦黑的皮一剥开,里面的果肉烤化了似的泄出来,慕烟眼疾手快的用碗接住。
三人排排坐端着碗捧着调羹挖红薯吃,这小日子悠闲又自在。不仅是红薯,慕烟觉得自己都要被烤化了一般,胸中腾升出一股岁月静好的感觉。
可惜休闲总是短暂的,她还要去忙活晚餐呢,年夜饭可是个大工程。
年夜饭讲究十全十美,可他们家人少,吃剩菜也不健康。励志做个养生女孩的慕烟大刀阔斧的一合计,决定还是多做几道菜,分量上减少,有陆宁在,她相信是不会有剩饭剩菜的。
要泡发醒发的配菜,还有炖的高汤下午她都提前准备好了,现在只需简单的蒸炒煮炸就能搞定。
被油炸过后的鸡爪在冷水里浸了两个时辰,起了一层好看的虎皮。加上调料豆瓣酱回锅爆炒一遍,第一道菜就做好了。
山药还是陆宁过来削皮的,慕烟怕痒,每次碰到山药手上都会起红疹。
山药蒸熟碾碎和面粉一起和,搓成不大不小的圆子,加入一点熬好的玉笋乌鸡汤。煮熟后的圆子玲珑剔透,最后撒上碧绿的葱花,山药圆子也做好了。
鱼是陆宁在池塘里钓上来的,足足有小半桶。慕烟捞出来一条小的草鱼,闭着眼睛处理好,鱼头剁下来放到一边,开始小心的去除鱼骨,然后斜着开始切花刀。这一步很关键,要小心不能切断鱼肉,最后又反过来再切一刀,切成完美的麦穗状,整条鱼才算处理到位。
然后在淀粉里磕了一个蛋清,涂抹抓匀后放入热好的油锅里炸。鱼头也一起滑下去,复炸后捞出。
另起锅烧油,炒香葱姜蒜后倒入挑好的汁水,最后浇在炸好的鱼上,一道酸甜口的松鼠阙鱼就做好了。
最后清炒了两碟素菜,又把五辛菜、麻糖、红糖年糕、粘豆包和屠苏酒装盘,这才勉勉强强凑了十道菜。
年夜饭他们是搬到厅里吃的,摆了满满当当的一桌。每道菜都极合陆宁的口味,这里夹一筷子,那里塞一口,忙得不可开交。
席间,慕离给了他们每人九枚铜钱做压岁钱,意为长长久久,岁岁有年年。
今晚陆宁可算是吃过瘾了,一桌子的菜他一人干了一大半,宽松的袍子都藏不住他鼓囊的肚子。
陆宁靠在椅子上,直摆手:“不行了,我真的吃不下去了。”
虽然浪费可耻,可过年嘛,剩菜不可避免,到时候拿去屠夫家喂猪好了。
忽然,院子里传来拍门声:“陆宁!陆宁!在不在?咱们出来放鞭炮玩儿啊!”
陆宁一下子站起来,走过去开门边问道:“陆嘉?你怎么来这么早?”
“哎呀,早什么早,大家伙都吃完了在等着你呢。”
陆嘉是个阳光开朗的热情小伙,门一开便走进来顺道向慕离问好:“慕婶子,新年好!祝您万事如意,小侄在这给您拜年了!”
慕离笑着受了这一礼,而后亲自上前扶他起身,回屋拿了个红包出来:“婶子没有什么好东西,这个压岁钱你收着吧。”
陆嘉也不推辞,落落大方的就收下了。又转身向慕烟问好:“烟姐姐,新年好!”
慕烟没想到棠棣村竟然还有主动和她打招呼的人,还笑得那么灿烂。心里顿时便对他平生了几分好感,回笑着说:“新年好呀。”
晕黄的灯光下少女面容姣好,一双眸子明媚如春光,穿着一身绯红绣梅的袄子端坐堂前,竟也有几分娇婉的模样。
陆嘉不自在了一瞬,掩盖什么似的,皱起鼻子嗅了嗅,好奇道:“唔,好香啊。慕婶子的手艺愈发好了,看上去比我阿娘做的还好吃呢。不过,这都是什么菜啊?是婶子自己研究的菜色吗?我可以尝一下试试吗?”
桌上的菜虽是残羹冷炙,可单从菜色来看还是很诱人的,不像是本地的做法。
“我娘做菜你又不是没吃过,那能做这么一大桌子出来啊,这都是我姐……姨母做的,比酒楼的还好吃呢。”陆宁昂首挺胸的走出来,很是骄傲的样子。
陆宁拉着他坐下,又殷勤的去找了副干净的碗筷,“来,你尝尝,别介意是我们吃过的就好。”
陆嘉夹了一筷子鱼,陆宁问道:“如何?是不是很好吃?我最爱这道菜了。”
“嗯,酸甜可口。”
又夹起了一根鸡爪,“唔,软糯入味。”
他每尝一样,陆宁就眼巴巴的在旁边看着,期待着他的认可,极力推销慕烟的手艺。
不知不觉陆嘉打了个饱嗝儿,这才不好意思般放下碗筷,摸了摸后脑勺:“咳,差点忘了,他们还都在等着我们呢。”
一把拉起陆宁往门外跑,“嫂子,陆宁我带走了哈!”
“嗯,早点回来。”
村里的鞭炮声和哄笑声经久不息,慕烟没能熬到凌晨,慕离也不看重这些,就让她先进去睡了。
大年初一,拜访友邻。大年初二,回娘家拜年……可她们没有娘家,一家三口关着门守在一起,倒也不孤单。
一晃几天又过去了,整个村庄都笼罩在和谐喜悦的气氛中。慕烟掐指一算,今日正好满接任务一个月,于是背着小竹筐又去了后山田地。
果不其然,一到了后山,春节这几天,土豆已经悄悄发出了芽,油菜芽也抽了一尺。
【恭喜宿主,在规定期间内成功让土豆发芽,获得十点兑换值。】
慕烟激动得手舞足蹈,她从未觉得冰冷的电子音也有这么好听的时候,“太好了,我慕烟还是很有天赋的嘛,种田这种小事根本难不倒我。”
【鉴于这是宿主完成的第一个任务,厨房系统决定额外奖励宿主一个心愿。现在你可以提要求了。】
心愿?!幸福来的太快就像龙卷风,慕烟足足愣了几秒,在心里回答说:“可以等我想好再提吗?这个心愿有什么限制?”
【上到种田法宝,下到厨房新开发的功能。】
慕烟:“!!”
【当然,除了这两样外,其他的宿主都可以提哦。只要宿主任务完成的好,这种奖励活动以后还会有哒。】
慕烟:“……好吧,退下吧,容我想想。”
不过十点兑换值到手,这还是很值得开心的。据她的研究,一点兑换值可以兑换一小时的电,两小时的水,以及获取一份新鲜食材。
两点兑换值可以要求恢复厨房任何过期腐烂的食材,三点兑换值可以使冰箱保鲜一天一夜。
这么一看,兑换值还是远远不够用啊。
接着打开任务栏,系统又更新了几项任务:
【培育土豆苗,使其在一个月内开花,获得二十点兑换值。】
【种植豌豆苗,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
【种植韭菜,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
【种植辣椒,使其在一周内发芽,获得五点兑换值。】
……
慕烟翻阅了种田手则,决定把前面这四项任务都接了下来。
慕烟又新开垦了一亩地,划分了四个区域,用来播种辣椒、韭菜、和豌豆苗。
重复的挖土、松土、翻土,播种、埋土、洒水。忙完这些慕烟已是气喘吁吁,赶在天彻底黑下来之前回了家。
这十点兑换值她得紧细着用,还有心愿也要好好想想。而现在最需要的莫过于变食物为银钱,改变她们家的生活面貌,还需踔厉奋发,赓续前行。
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